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    “咳咳……”

    油煙伴著炊煙，嗆得黃老師眼睛紅紅的。

    “這真嗆，嘿！”

    黃老師用半米高的鍋鏟翻著鍋里的魚塊，對身邊的后廚師傅搭著話。

    “習慣哩，我來接你？”

    飯堂師傅是個年過半百的小老頭，他正弓著身子在另一邊的鍋底燒著火，見狀起身想要接過黃老師手上的鍋鏟。

    他的想法很憨實，單純怕煙火熏壞了白凈的城里客人。

    “不用，老哥哥，這煙火我們也習慣了，我們在山上也沒少接觸。”

    黃老師說著，似笑非笑的看著身邊的彭彭。

    “哈哈哈……”

    彭于暢見黃老師點自己，也想起了剛來蘑菇屋那會兒，燒火起的煙灰可比現在還要大。

    “少放辣椒吧，都是小孩子，也吃不了辣。”

    黃老師用毛巾抹了把額頭上的汗水，往大鍋里加著佐料。

    宋易愛吃辣，要往常黃老師一定會多添辣子，可這次卻是為孩子們做午飯，黃老師自然得更細心。

    “豆腐燒魚燉上了，再來土豆燉肉。”

    黃老師說著，從宋易手上接過切好的五花肉塊，換了個火灶。

    起鍋燒油，煸炒五花肉塊，醬油翻炒，涼水沒肉，鹽糖生姜豆瓣醬，提色增香，扣蓋悶肉。

    “黃老師，有什么要幫忙的嗎？”

    剛扣上鍋蓋，何老師領著分發完的幾人來到了飯堂。

    “欸，開個人燒灶，擇擇菜。”

    黃老師正要做芋兒燒雞，正缺人手，何老師他們便來幫忙了。

    原定的計劃里，就是三葷三素，六大鍋菜。豆腐燒魚已經燉上了，土豆燒肉已經燉了肉，還差土豆沒削皮。

    章一山幫彭于暢看著火，彭于暢再開一灶。

    黃老師待油鍋燒熱，將下入鍋里的花椒，干辣椒，豆瓣醬，姜蒜煸炒出紅油。

    另一邊，宋丹洗凈手站在案板前，接過楊梓和章子楓三人削皮洗凈的芋頭，滾刀切成塊，流暢的像一道流水線。

    黃老師把翻炒至水干的雞塊推到熱鍋兩側，下入宋丹切塊的芋頭，撒鹽翻炒，至油量出香后倒入涼水，扣蓋悶煮。

    就這樣，燒灶的燒灶，洗菜的洗菜，切菜的切菜，百十號人的大鍋飯硬是被他們趕在孩子們放學之前完成了。

    飯堂人手本來就少，蘑菇屋幾個人也沒閑著，在打飯窗口幫著給放學的孩子盛飯。

    孩子正是愛鬧騰的年紀，小小的飯堂沒多久便被排隊的孩子們嚷翻了天。

    長長的隊伍，三五個小伙伴，或好奇的打量著周圍的陌生人，或聊著好玩兒的事情，嘰嘰喳喳個不停。
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