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    第一輪菜是長安有名的美食：巨勝奴（蜜制散子）、婆羅門輕高面（蒸面）、貴妃紅（紅酥皮）、長生粥（食療食品）、甜雪（蜜餞面）、單籠金乳酥（蒸制酥點）、曼陀樣夾餅（爐烤餅），以點心為主，陸庭最喜歡是巨勝奴，松脆可口，吃起來很香。

    這些都是飯食點心，開胃小菜，眾人都是簡單吃一點，很快就撤了下去。

    第二輪是菜肴羹湯，有通花軟牛腸（羊油烹制），羊皮花絲（羊肉絲，切一尺長），雪嬰兒（豆苗貼田雞），仙人臠（奶汁燉雞），小天酥（鹿雞同炒和箸頭春（烤鵪鶉），每一樣都做得非常精細，陸庭驚訝地發現，程魔王很喜歡吃仙人臠，連汁帶雞吃了小半，而李二喜歡吃小天酥，程咬金明顯知道李二的口味，把李二喜歡吃的都擺在他面前。

    也一刻鐘多一點，第二輪撤了下去，第三輪是陸庭做的鐵鍋炒菜。

    一上桌，在場人不由眼前一亮，先不說味道，色澤看起來明顯不一樣。

    唐初的菜，不是燉就是烤，食材很豐富，但做法相對單調，燉的菜沒有鍋氣，看起來沒有炒的菜那樣有色澤。

    李二看著桌上的菜，點點頭說：“這是鐵鍋炒的菜？看起來是不一樣，不知味道如何。”

    程咬金笑呵呵地說：“王爺，嘗一下就知道，陸庭這小子，做菜有一手，這鐵鍋炒出來的，滋味著呢。”

    擺在李二面前的是宮保雞丁，李二挾起一塊雞丁放進嘴里，只是嚼了二下，眼睛就亮了，又挾一粒花生放入口中，邊吃邊點頭：“不錯，不錯，這味道真不錯，大伙都別看了，嘗嘗。”

    雞肉的鮮嫩配合花生的香脆，入口鮮麻酥香，胡椒的麻辣讓舌尖有些微麻，而后沖擊味蕾的是一股甜意，咀嚼時又會有些“酸酸”的感覺，吃起來口感很豐富，讓人欲罷不能。

    長孫無忌挾起一塊松子魚，有些好奇地看著筷子上的魚肉，外表炸得金黃，里面露出白色的魚肉，看起來很有看頭，放到嘴里，很快閉上眼睛，高興地說:“不錯，不錯，外脆里嫩，松脆可口，甜酸也搭配得剛剛好，這個松子魚稱得上一絕。”

    游俠雞、爆炒羊肉、萵筍炒羊肉也紛紛獲得好評，就是普通的蒜蓉菘菜也受到贊美。

    大鍋炒菜本來就比燉菜優勝，李二、長孫無忌他們天天吃，都吃膩了，突然換了新做法，新做法的幾個菜都也很美味，一個個好像發現新大陸一樣，一個個甩開腮幫子大快朵頤，程咬金和尉遲敬德還為了一只雞腿爭起來，四只筷子搶一只雞腿，搶了一會最后飛到秦瓊的碗里，讓秦瓊抽空撿了便宜，氣氛越來越好，一個個有說有笑，還真做到“不分尊卑”。

    婢女們前來撤盤時吃了一驚，桌面全是空盤，竟然全吃光光了，連菘菜都沒留下。

    這個設宴在很少見，因為菜多，很多客人都是吃一點點，嘗一下味道，碰上喜歡吃多吃點，然后等下一批，很少有光盤的理象。

    光盤？是主人準備的菜不夠還上客人是餓死鬼投胎？反正哪個理由都不好，可國公府設宴偏偏出現了光盤。
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