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    “丘老板，你可不知道，這廖家先祖確是是西川錦城人，做的龍抄手，在當地也是一絕。前清年間，滿正白旗裕祿就任西川總督，在錦城吃過一回他家做的龍抄手，就喜歡上了，一天都離不開。后來裕祿回京任職，也把廖家先祖帶到京城，資助他開了這么一家店。算下來，可不就是百年老店?！?

    米令學解釋道，搖頭晃腦的樣子，像是在說他祖先的事情。嗯，應該說，好像他先祖是裕祿，然后他饒有興趣地自夸著這段趣事。言語中帶了幾分自得，跟那些祖上就闊過的人一個模樣。

    “這裕祿是貴府先祖？”丘好問遲疑地問道。

    “屁，他家地道的漢中人，等到米教授十五歲投奔了延安，才算出了那地界。怎么可能跟前朝的鐵桿莊稼扯上關系。不過他倒是想，總說他親媽身上有正紅旗血統，跟老舍是一個根?！绷敲艉敛豢蜌獾亟伊死系住?

    “沒錯，我爺爺從小跟著親戚幫當地商賈跑馬隊，來往漢中、長安和錦城。十五歲那年遭了山匪，貨品被搶光了，回去死路一條，于是就跟著親戚跑去了延安。我爺爺說，他那會在錦城吃過幾次龍抄手，覺得是世上最美味的東西。后來在京城，吃了不知道多少家店，還是覺得這家正宗?！?

    米令學一邊解釋著，一邊推開門，引著一行人進去?！罢t旗的破事，就是個玩笑話，都是丹貴那幫孫子拿話擠兌我?！?

    門窗將熱浪擋在外面，兩臺風扇分在不同的角落，竭斯底里地吹著風，帶來了些許涼意，也顯得更加悶。

    里面擺著五六張桌子，桌面跟店面一樣油膩，用刀刮一刮，還能炒幾個菜。七八人神情自如地分坐著，一臉的滿不在乎。在他們心里，這是店家用料足的佐證。

    其中一位老人，應該有六七十歲，頭發長過耳朵，蓬密花白。面容微黑，但十分矍鑠。穿著一條泛黃的白背心，端著一碗龍抄手，正呼哧地吃得滿頭是汗。他抬起頭，看著米令學帶著一行人走了進來，指了指自己對面的座椅。

    四人坐了下來，紛紛打著招呼。柳智敏介紹道：“這位是丘好問，這位是鄧凌飛?！?

    米教授對鄧凌飛點點頭，盯著丘好問看了一會，然后揚聲道：“這家的龍抄手不錯，可以吃一吃。”

    柳智敏喊道：“老板，來四碗紅油龍抄手。米教授，您要不要再來一碗？”

    “不用了，年紀大了，腸胃不行，吃不了那么多?！泵捉淌跀[擺手，放下比他腦袋還要大的海碗。

    四個壯小伙在呼哧一片聲響中吃完龍抄手，用手把額頭、脖子上的汗水抹了一把，柳智敏叫喚著：“老板，有紙巾沒？”
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