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    飯店廳不大，只有一個收銀臺和四張桌子，四張桌子已經坐滿，秦喻帶著四人通向后院，院里有幾個廂房改成了包廂。

    “來了，幾位？”收銀臺后面以為微胖的大姐對幾人問道。

    “就我們五位。”秦喻對著這個大姐露出笑臉，拱拱手：“姐，打個商量行不。”

    “啥事，你說?！?

    “姐，我這從滬上剛來的幾個朋友，第一次到咱燕京吃刷羊肉，咱能延長點時間不?！?

    “哦，你是那個拍電視劇的吧?！贝蠼憧戳丝辞赜鲗λ傅恼f了一句：“弟弟，不行，老規(guī)矩不能改。”

    “秦喻，這個店吃飯還限定時間？”聽到兩人的對話，徐爭更是詫異了。

    “是的，每桌最長一個小時，到時就翻臺，這個店開了二十多年了，就是這個規(guī)矩?！鼻赜鲗π鞝幗榻B道。

    “你是那個徐爭？”胖大姐看到徐爭將棉帽摘下來，露出光頭才認了出來：“既然是請你吃飯，我就跟你們延長點時間，你們去五號包廂，現在是五點半，給你們延長到七點。”

    “謝謝大姐?！鼻赜鞲吲d的說道：“先來十盤羊肉，五盤羊肚、熘羊肝、炒……在來兩瓶菊花白?！?

    五號包廂在院子的最里面，一臉狐疑的幾人在伙計的帶領下做好，秦喻才點完餐帶著宋然進來。

    “徐哥，還是你的面子大，直接給延長了半小時?！?

    “真有那么好吃？”

    “徐哥，跟你說吧，在燕京，名氣最大的涮羊肉是東來順，但是如果要燕京人來排名，東來順要排十名以外，而這家小店絕對是前三?！?

    “這么牛？”

    就跟秦喻前面說道那樣，牛不牛還是要看口感。等裝滿清湯的銅鍋和羊肉送上來時，幾人就發(fā)現不同，這家羊肉屬于鮮羊肉切片，每片都很厚，需要多煮一會才能熟，不像其他家屬于凍羊肉刨片，刷個三下就行。而且每盤羊肉分量也很多，足足有七八兩左右。而且小料別具特色，使用大量陳醋打底，偏酸偏稀，但也因此解膩去腥，更能提高幾人的胃口。
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