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    “什么事呀大哥？”不明真相的葛玉珠疑惑詢問。

    徐同路也看過來。

    徐同道沒理會(huì)妹妹，對(duì)徐同林點(diǎn)了點(diǎn)頭，“行！正好我今天還會(huì)做試驗(yàn)，到時(shí)候你早點(diǎn)來，烤好了你趁熱拿回去給他們嘗嘗，冷了就不好吃了。”

    徐同林眼睛一亮，“好！太好了，不過到時(shí)候我爸可能不在家，在圩上防汛，不過也不要緊，我看看能不能先把我媽說服了，嘿嘿，這次我就給他們來一個(gè)各個(gè)擊破！嘿嘿。”

    各個(gè)擊破？自己爸媽？

    徐同道有點(diǎn)想笑。

    葛玉珠的好奇心被徹底勾起來，“大哥、林子哥，你們到底在說什么呀？你要說服你媽什么呀？”

    徐同林輕笑一聲，“你大哥喊我和他一起去擺攤賣羊肉串，我爸媽不同意，我這不是在想辦法說服他們嘛！嘿嘿。”

    “啊？這事呀？”葛玉珠很驚訝。

    徐同路再次默默地收回目光。

    ……

    這天下午，徐同道按計(jì)劃，把蝦繃都交給弟弟、妹妹，以及徐同林弄，他自己再次坐船去了縣城。

    船票不算貴，來回一趟，也只需要兩塊錢。

    這次他去縣城買羊肉，經(jīng)過仔細(xì)比較，發(fā)現(xiàn)同樣是綿羊肉，但不同的綿羊肉的膻味確實(shí)有明顯的差別。

    一番挑選之后，他買了一支羊腿回來。

    回家后，他馬上就開始做烤串的準(zhǔn)備。

    把買回來的羊腿去骨、去皮，然后將羊肉一分為二，當(dāng)作今晚兩次試驗(yàn)的原料。

    其中一半羊肉，他打算用清水浸泡一個(gè)小時(shí)左右，另一半則準(zhǔn)備浸泡兩個(gè)小時(shí)的樣子。

    浸泡的時(shí)間不同，羊肉里的血水去的程度自然不同。

    他想用清水浸泡的方式，來去除一部分羊肉膻味。

    但又怕浸泡的時(shí)間久了，烤出來的羊肉鮮味會(huì)差不少。

    所以他想看看浸泡一個(gè)小時(shí)和浸泡兩個(gè)小時(shí)的羊肉，在膻味輕重、以及鮮味濃郁的程度上，有多大的差別。
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