第(1/3)頁(yè) “好!好!那就快給我們拿進(jìn)來(lái)吧!” “對(duì)!快拿進(jìn)來(lái)!” “我可是等了半天了,快點(diǎn)快點(diǎn)!” “好期待……” 店內(nèi),張發(fā)生、候金標(biāo)等人紛紛催促。 叫花雞在有些地方可能不罕見(jiàn),但在沙洲縣,甚至在水鳥(niǎo)市,都極少見(jiàn)到,大部分人都沒(méi)見(jiàn)過(guò)。 所以,對(duì)張發(fā)生等人來(lái)說(shuō),他們即將吃到的,是一道傳說(shuō)中的名菜。 黃安民沒(méi)有讓他們久等,從葛良華手里接過(guò)一塊不銹鋼托盤(pán),湊到那顆大土蛋旁邊,另一只手拿起烤爐旁邊用來(lái)捅炭灰的鐵釬子,一撥那顆大土蛋,大土蛋就滾進(jìn)不銹鋼托盤(pán)里。 然后黃安民就笑瞇瞇地端著托盤(pán)走進(jìn)店里,在張發(fā)生等人期待的目光中,快步來(lái)到他們這一桌。 張發(fā)生、候金標(biāo)、蔣美麗,以及候金標(biāo)帶來(lái)的那位妖艷美女,有人舔嘴唇,有人咽口水,眼神都很期待。 “怎么吃啊?是不是要把外面這層殼敲開(kāi)呀?” 妖艷美女迫不及待地問(wèn)。 蔣美麗接話(huà),“那肯定的!外面這層硬殼,應(yīng)該是泥巴吧?” 黃安民沒(méi)有賣(mài)關(guān)子,笑道:“對(duì)!你們稍等啊!” 說(shuō)著,他用剛剛的鐵釬子在大土蛋上一陣敲打,發(fā)出“咔咔咔”的硬土殼的碎裂聲。 伴隨著不斷響起的土殼碎裂聲,大土蛋的表面出現(xiàn)的裂紋越來(lái)越多。 終于,有些立場(chǎng)不堅(jiān)定的土殼碎塊從上面掉落下來(lái),跟著,掉落下來(lái)的碎塊越來(lái)越多。 露出里面散發(fā)著熱氣,也散發(fā)著香氣的……荷葉。 荷葉表面包裹的那幾層豬網(wǎng)油,因?yàn)橐粋€(gè)多小時(shí)的火烤,已經(jīng)融化在荷葉上,只留下一條條蛛網(wǎng)似的油漬印痕。 別說(shuō),還挺漂亮的。 隨著敲開(kāi)的土殼越多,散發(fā)出的荷葉香氣和雞肉香氣就越濃。 徐同道站在一旁,看著這一幕,不禁對(duì)即將呈現(xiàn)出的雞肉,也很好奇。 終于,黃安民放下了手中的鐵釬子,伸出雙手去揭雞肉外面的荷葉,看得出來(lái)他手上的老皮挺厚,但即便如此,他每揭開(kāi)一兩張荷葉,還是被燙得用手指去捏他自己的耳垂。 第(1/3)頁(yè)