第44章 白酒代言人-《一世富貴》
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李端懿和郭咨都是文化人,徐平便請了林文思前來相陪。
通過了姓名,李端懿對林文思道:“原來林先生是住在這里,以前常聽曹寶臣太尉講起先生,最通《春秋》三傳。若是有閑,還望不吝賜教。”
林文思忙道:“防御謬贊,愧不敢當(dāng)。”
諸科當(dāng)中,九經(jīng)和三傳最是麻煩,繁難程度不下進士科。科舉時除九經(jīng)第一人與進士相當(dāng)外,其他人卻都大大不如,所以專攻這兩科的人很少。林文思雖多次科考不利,但對三傳已是極為精通,在京城也小有名氣。或許從關(guān)羽傳下來的風(fēng)氣,名將都喜歡讀《春秋》,此時又以曹瑋最著名,他癡迷《春秋》三傳,曾慕名請林文思談過幾次。李端懿與曹瑋熟識,也有耳聞。
有了這么一個由頭,酒宴便輕松了許多。
新釀的酒取上來,李端懿問徐平:“小莊主,這酒就只有這一種嗎?”
不管什么酒最后都要賣,終究瞞不住,徐平便道:“這酒實際上是有四種,分上、中、下,還有一種是極上的,數(shù)量極少,就難得了。”
李端懿指著桌上的酒壇問:“不知這是哪一種?”
徐平道:“不瞞太尉,這是上品。”
林文思聽了這話,暗中狠狠瞪了徐平一眼,責(zé)備他不會說話。這么一個有身份的人在這里,有好酒還不拿出來。不拿出來也就罷了,別說出來啊。
李端懿裝作沒有看到,問徐平:“小莊主為何不把你那極上品的拿出來嘗嘗?我出得起錢!”
徐平搖頭:“太尉誤會了。這些酒都是新釀,這種上品還好,極上品的那一種酒性太烈,酒品還在變化之中,喝了極傷身子,要陳上幾個月之后才能入口。倒不是不奉承太尉。”
這個年代,話說得越玄乎越讓人信,徐平也有點學(xué)會了。
李端懿聽了就笑:“小莊主這話說得可不合情理,大家都是搶喝新酒,沒聽說要特意喝陳酒的。酒放得久了豈不成醋?”
徐平道:“酒和酒不同,這幾種酒再怎么放也不會酸敗。哪怕就是這一種上品的酒,太尉拿回去放在陰涼地方,過上十年八年也只會變得更醇,就不要說極上品的了。”
其實白酒也不是陳得越久越好,陳放只是讓酒里發(fā)生反應(yīng),生成更多的有香味的酯類物質(zhì)。過了一定時間這個反應(yīng)也會停止,那樣只會讓放的酒度數(shù)越來越低,沒什么好處了。但宋朝時候有誰懂這個道理?徐平只管敞開了胡說,說得越是神奇越好。
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