第21章 割稻-《一世富貴》
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想了一會,徐平才小心答道:“淤田技術我也有聽說,無非兩點,一是用清水洗去表層鹽堿,再一個水退之后水中的新土蓋在表面,形成良田。但斥鹵進入地下,稍有時日,便會重新泛出。要想治本,還是必須要開挖深溝,把地下鹵水排走,才能一勞永逸。”
張君平嘆了口氣:“正是如此!沒有深溝排水,鹽鹵終究是不能除根。但開挖溝渠,又談何容易!”
他此時正兼著開溝治理河道的差事,從開封府往東往南,有十多個州府都接朝廷命令配合他,要把開封府的水排到淮河流域。雖然動靜很大,動用的民夫也是眾多,但依然困難重重。
看徐昌帶人已經進到地里,五頭大黃牛拉著收割機已經準備妥當,徐平請示張君平:“提點,是否現在開始?”
張君平看著地里金黃色的稻浪,沒說開始,卻問徐平:“你估一估這地里的產量,每畝地能產多少新米?”
徐平道:“這不用估,前兩天我已經帶人算過了,平均畝產大約是兩石三斗,比種麥要高一些。不過這是第一年種,再過兩年等地養得熟了,還能增長。那時畝產應該到三石多到四石的樣子,那就可觀了。”
張君平奇道:“畝產也能算?怎么算?”
他到底沒當過底層的親民官,對于畝產估算不熟。當然此時估算畝產的方法也很簡陋,不能與徐平前世比。郭咨就明白許多,聽徐平講過之后,已經在中牟推廣新的估產方法,用作評地等級和判斷豐年災年的根據。因為此時只要農田遭災,就可以上報要求免錢糧,到處虛報成風,這是個實用技術。
徐平便把自己前世估產的方法向張君平講了一下。至于選地塊,數苗數及仔細稱量這些都沒什么難理解的,就是得到數據之后進行誤差分析超出了這個時代的知識,張君平半懂不懂,只是點了點頭。
把這些講完,張君平才放下自己的好奇心,對徐平道:“這便開始吧。”
徐平一聲令下,地里的五頭大黃牛一起向前走去,后面一片片的水稻便齊刷刷地倒在一邊,比人用鐮刀割快多了。
收割機的刀具已經被徐平替換成了往復式割刀,與前世的收割機也差不多,只是動力弱了,一次只能收割兩行。但即使這樣,作業速度也增加了很大一截,而且人也不費力,可以連續作業,算是農業技術的一個飛躍了。
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