第(2/3)頁 “開天”和“遁天”就放在爐灶旁,正等待著主人的呼喚,為主人的老婆做上一頓營(yíng)養(yǎng)早餐。 在智能技術(shù)普及的時(shí)代,做飯也只是一句話的事,但佟為國(guó)身懷精湛廚藝,做出的飯菜遠(yuǎn)非機(jī)器能夠相比。 再說了,自從女兒上大學(xué)后,如果他再不做點(diǎn)什么,他在這個(gè)家的存在感便會(huì)蕩然無存,那才是中年人的悲哀。 牛排經(jīng)過一晚的腌制,粗細(xì)均勻的纖維將秘制腌料鎖在其中,呈現(xiàn)出一種類似玉石的凍狀結(jié)構(gòu)。 佟為國(guó)手指微微壓在牛排上,感受一下肉質(zhì),輕輕一壓,腌料滲出卻未滴下。 “正好!” 佟為國(guó)把那口跟隨自己二十多年的鐵鍋放在爐上,點(diǎn)開火,待鍋燒熱后,將昨夜調(diào)配好的上等魚油倒入。 魚油入熱鍋,立刻翻騰,發(fā)出啪啪的聲音,大約五秒鐘,牛排入鍋。 “滋啦!” 一股濃郁香氣彌漫在廚房中。 “味道不錯(cuò)!” 佟為國(guó)摸了摸自己的啤酒肚,感覺有點(diǎn)餓。 牛排在熱油中漸漸變了顏色,帶著一絲金光,那是秘制腌料的顏色,還有就是牛肉本身的纖維,在魚油中逐漸呈現(xiàn)出一種迷人的質(zhì)感。 鍋煎烤約十分鐘,魚油完全浸入肉中。 佟為國(guó)手里握著那把菜刀,只是揮舞幾下,一塊約一公分厚的牛排就被斬成五片,每片厚度一般無二,更為神奇的是,每一片吸收魚油的濃度也是一樣。 獨(dú)創(chuàng)的“佟家刀法”配合兩把“神器”,一頓蘊(yùn)含神奇能量的早餐被佟為國(guó)創(chuàng)造出來。 佟為國(guó)端著盤子走出廚房,老婆洪曉敏已經(jīng)坐在了餐桌旁,還穿著睡衣,睡意還沒散去。 “喲,老婆,聞到味道了?” “嗯,我從夢(mèng)中就聞到了香氣,快,我等不及了!” “好,好,來,這都是你的!” 洪曉敏迫不及待的拿起刀叉將一片牛肉放入嘴中。 “啊!” 洪曉敏好不矜持的發(fā)出了銷魂之聲,她只覺得身上每一個(gè)細(xì)胞都被這香氣包裹,漸漸滲透,然后將所有氣力融入其中,渾身上下癱軟,眼睛都睜不開,那是一種升入天堂的感覺………。 佟為國(guó)笑著看著老婆,不得不說,老婆雖然也是四十多歲的人了,可身材和容顏看上去跟三十左右歲時(shí)沒什么兩樣,當(dāng)妻子和女兒上街時(shí),很多人都誤認(rèn)為這是姐妹。 哪里像自己?臃腫的身材,油膩的大臉,除了發(fā)際線還正常外,年輕時(shí)的風(fēng)采蕩然無存。 佟為國(guó)又摸了摸自己的大肚子。 “唉,跟老婆懷孕時(shí)差不多,不過,我這是為了妻女廢了自己,不虧!” 洪曉敏連吃了三塊牛排,臉色通紅,渾身上下汗毛孔都噴著熱氣,待熱氣消散,她睜開了眼睛,只覺得身上充滿了力量,三天三夜不吃飯都沒問題。 “老公,這牛排叫什么名字?以前怎么沒吃過?” “呵呵,是我前天剛想出來的,嗯………這道菜對(duì)皮膚非常好,經(jīng)常吃可以長(zhǎng)保容顏,那就叫長(zhǎng)生牛排吧!” 第(2/3)頁