第九十一章 采蘑菇的小姑娘-《回到山溝去種田》
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采完見手青,大家散開,不一會王從軍又喊了起來:“這里這里,我有發(fā)現(xiàn)了。”
大家又趕過去,發(fā)現(xiàn)這蘑菇頂尖硬硬的,像一個個竹斗笠,頂部灰白色,往下逐漸變白,顏色跟城市中常吃的平菇類似,桿子比較韌。整體模樣又跟雞樅菇有點相似。
李君閣拍著手大笑:“這下發(fā)財了!這玩意兒叫三把菇!又叫三堂菇,這里我們能發(fā)現(xiàn)一堂,附近肯定還有兩堂!”
一群人都很興奮,朱朝安說道:“這一堂就有好幾十朵了,三堂加起來,那不得一兩百朵?!”
李君閣說道:“是啊,不過這蘑菇采的時候要小心,取大的,小的就別采了,還有下面都是白蟻窩,如果挖穿了傷了窩子,白蟻搬家了這里的蘑菇就沒了。如果不傷窩子,以后每年這里都會出蘑菇,這才是跑山匠采蘑菇的法門。”
然后蹲下身來,演示采三把菇的方法,然后拿著兩根黃荊棍兒說道:“你們照我的方法采吧,我去找找另外兩堂。”
幾人興高采烈地蹲下來采,李君閣去周邊搜尋,果然,不一會又發(fā)現(xiàn)了兩堂,每發(fā)現(xiàn)一堂,李君閣就在地上插上一支黃荊棍。
這三堂蘑菇采完,都有八九斤了,李君閣說道:“這要是賣到夾川城里,已經(jīng)千多元了,要是到渝州,那就得三千,要是到廣府,六七千不一定吃得到了。”
任曉芊雖然意猶未盡,還是說道:“這些已經(jīng)夠吃了吧?要不我們就回去了?”
大家都覺得好難得有這樣的機會,都還戀戀不舍。
李君閣說道:“沒事,我們繼續(xù),吃不完的就留給木頭叔跟木頭嬸,他們會把蘑菇烘曬成干貨,這幾個月正是出菇的時候,不抓緊采爛在地里也是浪費。”
大家這才高高興興地繼續(xù)。
王從軍說道:“二皮,這碧峰山里的蘑菇到底有多少種啊?”
李君閣說道:“這個連獵戶叔都講不清,如果不算茯苓,豬苓,猴頭,木耳,銀耳,石耳這類的,光我們采這樣的,我知道能吃的也不下三五十種,這碧峰山,真是一個寶庫啊!”
王從軍說道:“要是這些蘑菇都能養(yǎng)殖起來,那可不得了啊。”
李君閣說道:“你這樣想就錯了,現(xiàn)在好些蘑菇都沒有養(yǎng)殖技術(shù),比如現(xiàn)在背上的三把菇,就沒法人工養(yǎng)殖。還有好些蘑菇養(yǎng)殖后味道會變得很淡,不如野生的好吃,這個我也不知道是怎么回事,估計還是菌包的營養(yǎng)成分不如野外吧。”
眾人繼續(xù),不一會,見任曉芊也拍著手喊:“我也發(fā)現(xiàn)了,哎喲就是有點少,這蘑菇好漂亮啊,二皮快來看看能吃不。”說完摸出手機蹲下來,對著蘑菇開始拍照。
眾人趕過去一看,地上有幾個黃色的小菌,樣子跟平菇相似,但是顏色是艷黃色。
李君閣說道:“這個可是好東西了,一般都說蘑菇顏色鮮艷的有毒,其實不然,很多其貌不揚的蘑菇都有劇毒,而不少顏色艷麗的蘑菇都可以吃,還是難得的珍品。”
說完指著那一叢七八朵蘑菇說道:“這是雞油菌,你們看顏色,是不是跟雞油顏色一樣?而且這蘑菇吸油,吃的時候一咬,鮮香的味道一出來,比雞油還香,所以才有了這個名字。”
“對了,雞油菌還有好些種呢,還有一種艷紅色的,也很漂亮,那也是美味。”
任曉芊采下一朵,聞了一下說道:“嗯,就這樣聞著都挺香,還有一股杏仁的味道。”
采了幾株雞油菌,大家又散開繼續(xù)。
不一會,眾人又采到一些見手青,最大一朵是朱朝安才到的,足有盤子那么大,高興得朱朝安見眉不見眼。
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