第二百零六章 川菜泰斗-《回到山溝去種田》
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第二百零六章川菜泰斗
第二天中午的時(shí)候,五溪一號(hào)到了,當(dāng)先下來(lái)的就是劉程先,扶著一個(gè)胖老頭。
李君閣趕緊上前迎接,劉程先一看到他就罵道:“你個(gè)死二皮,好東西藏著掖著的,你早告訴我一聲要死啊!哥哥找食材廢了大勁了!”
李君閣說(shuō)道:“真不好意思程哥,我那幾十畝地就是準(zhǔn)備供應(yīng)我這個(gè)農(nóng)家樂的,畢竟守著荒地還賣菜吃也不是個(gè)事情不是?我都昨天才知道這個(gè)事情,午飯吃了沒?”
劉程先說(shuō)道:“午飯肯定是夾川豆花飯啊!來(lái)來(lái)來(lái),我給你介紹,這位是我?guī)煾?,川菜泰斗,金尚。我?guī)煿?dāng)年是張大千的私廚子,我們這一脈傳承的是川府菜系結(jié)合大河幫,在兩大支系里頭,我?guī)煾刀际沁@個(gè)?!?
說(shuō)完一豎大拇指。
李君閣說(shuō)道:“張大千不但是國(guó)畫大師,還是個(gè)大吃貨,蜀都關(guān)于他做菜的龍門陣還真不少,當(dāng)年抗戰(zhàn)時(shí)各大學(xué)內(nèi)遷到蜀都嘉州,文化界的人特喜歡在他府上打秋風(fēng),金老,是不是這樣的啊?”
金尚笑道:“喲!小兄弟這都知道?。坎贿^那些龍門陣多半是以訛傳訛,一般都是張大師對(duì)我爸說(shuō)一句‘今天想吃牛肉’完事,剩下的都是我爸在忙。哈哈哈哈!”
李君閣笑道:“看來(lái)這名人軼事真不能找當(dāng)事人打聽?。±蠜]意思了!金爺爺你別這么客氣,你就叫我皮娃就行,叫我小兄弟我覺得渾身不自在?!?
金尚說(shuō)道:“那行,皮娃啊,你那邊養(yǎng)的是大雁?”
李君閣說(shuō)道:“對(duì),準(zhǔn)確說(shuō)是鴻雁,不過要成為商品雁得等到明年了?!?
劉程先沒見到于曉蓉,不禁問道:“咦,于丫頭呢?”
李君閣說(shuō)道:“我們弄了些米在網(wǎng)站發(fā)賣,結(jié)果于丫頭冒充網(wǎng)友買了兩袋,拿去檢測(cè)后說(shuō)是富硒米,這不就陪農(nóng)大的教授去苗寨考察去了?!?
金尚跟劉程先大喜,說(shuō)道:“你們這里還是富硒帶?”
李君閣說(shuō)道:“懸天崖是八九不離十了,因?yàn)闉踅鹧赘爬锵愣紮z測(cè)過了,不過我們李家溝是不是還不知道,得等楊教授搞完苗寨后下來(lái)調(diào)查?!?
金尚說(shuō)道:“等等皮娃,你說(shuō)這個(gè)烏金血米是不是一種紫糯米?不去米皮,糙米下砂鍋燉粥那種?”
李君閣說(shuō)道:“對(duì)對(duì),苗寨人就是這樣燉粥,要用煤砂罐熬,我們李家溝一般家里有病人,月母子,也會(huì)找一點(diǎn)來(lái)熬粥。”
金尚一把抓住李君閣:“走走走,先看看米去!”
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