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    第二百二十六章黃粑

    木匠臨時(shí)釘出來的工作臺，統(tǒng)稱為“馬”。因?yàn)樽鲋辛旱墓ぷ髋_很大，木料放在上面都可以自由滾動(dòng)，故叫“滾馬”。

    祠堂中間滾馬旁邊的架子上，已經(jīng)擺了四根改好的大梁。

    阿沖叔正在指導(dǎo)苗娃們改第五根。

    做梁的工序就是將大杉樹去皮，修到粗細(xì)一致，然后按房間跨度裁好要用的一截，留出的梁木比房間跨度要長，兩頭各空出五寸左右的長短。

    留出五寸左右的一截之后的地方，雙面還要要制成凹型，就像一個(gè)“工”字。

    這樣做，是因?yàn)橐脕砬度胝虚g一根柱子頂部的凹槽之中。

    “工”字那一豎的長度，與兩根柱子頂部凹槽之間的長度相等，卡下去才能正好吻合，穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)。

    一切尺寸數(shù)字都在掌墨師心中。

    阿沖叔見李君閣過來，說道：“皮娃，正好要找你，接下來你就要準(zhǔn)備公雞，朱砂，茶葉，米，酒，鞭炮，壓勝錢，糖果，米花，粑粑這些東西了。”

    李君閣砸著嘴說道：“才吃了燒雞公，要不我們換個(gè)祭品？反正最后還不是下了我們的肚子！”

    阿沖叔手扶腦門：“皮娃你別鬧！雞公是沖煞用的，你聽說過水鴨子能沖煞？！”

    李君閣哈哈大笑：“跟你開玩笑的，對了粑粑用什么粑粑？李家溝的粑粑品種可多呢！”

    阿沖叔說道：“我們懸天寨都是用小糍粑，你按你們山下的風(fēng)俗，準(zhǔn)備小黃粑吧。”

    李君閣說道：“哎喲這玩意兒可費(fèi)時(shí)間！要弄幾天呢！”

    阿沖叔說道：“是啊！所以我提前告知你，你這就得準(zhǔn)備起來了！多準(zhǔn)備點(diǎn)！六棟木樓同時(shí)起梁，嘖嘖嘖，我都是頭一遭！”

    李君閣笑道：“沒問題，要啥我都給你準(zhǔn)備好！到時(shí)候還要給你攝像，你就好好鋪排一場吧！”

    阿沖叔笑得見眉不見眼：“哎喲這就是要阿沖叔露臉啊！沒說的，到時(shí)候絕對給你整得巴巴適適！”

    回到家中，李君閣將事情跟奶奶和媽媽一說，奶奶就計(jì)算開了：“六向房子，一向三十斤，那就差不多兩百斤黃粑了！五十斤粘米，五十斤糯米，二十斤肥肉，還有黃糖白糖，竹葉，筍殼，良姜葉，嗯，很久沒一次整這么多了！”

    粘米不粘，反倒是粳米的一種，相傳是當(dāng)年從占城傳過來的，因此在這里應(yīng)該當(dāng)成形聲字理解，讀作“沾”的音。

    奶奶最喜歡弄大活，一次一兩百斤的搞才能顯出能耐，說起來都滿臉興奮。

    李君閣哭笑不得道：“奶奶你指揮就行了，這玩意兒一弄就要三天，您還是悠著點(diǎn)。”

    奶奶還倔：“你們怕弄不好火候，沒事我瞌睡少，到時(shí)候我來守火。”

    李君閣道：“得，那我先把大甑子翻出來洗干凈，然后采葉子跟筍殼去！”

    足足干了一下午，李君閣從后山上挑了五六擔(dān)葉子和筍殼下來。
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