第四百六十七章精鹽和芒硝-《回到山溝去種田》
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李君閣拿手指沾了一點,放嘴里嘗了一下,哈哈大笑,也粘了一點給阿音嘗了嘗。
阿音笑彎了了眼角:“成功了!這鹽的口味跟超市買的沒啥差別!”
李君閣也開心:“這下總算可以有鹽有味了!”
阿音說道:“剩下那些溶液,就是夾川點豆花用的膽水了吧?”
李君閣說道道:“呃,膽水是膽粑的溶液,主要是鎂鹽,鎂離子已經被我用石灰水搞掉了,剩下的這個是硫酸鈉,俗話說的芒硝。”
阿音笑道:“二皮,你說島上有沒有豆子?要是有豆子,你能做出豆花來不?”
李君閣笑道:“點豆花有的是辦法,那不要太簡單!不過我估摸著島上沒豆子。管它的呢,東西先放這里,總比需要用的時候才后悔將芒硝倒掉好吧?這叫有備無患!”
接下來,李君閣不斷去制造濃鹵,阿音這邊分離鹽硝,兩人干得熱火朝天。
拿來筲箕將食鹽攤上,放龍窯后方烘烤,烤干后拿去圓石盤子的淺窩里,用石錘磨成細末,裝到干竹筒里。
一天下來,得到了差不多五斤食鹽,一大缸子膽水。
兩人一天都在興奮和歡喜中度過,直到該吃晚飯了,李君閣看著結了一層鹽殼的陶鍋,這才反應過來,這鍋子沒法用了。
沒辦法了,只有取來兩個大椰殼,加上椰漿,將怪蟹肉剝出來單煮,李君閣還特意給椰殼蓋上椰殼蓋子,防止煙味串進去。
煮好后灑上點毛毛鹽,這滋味立馬又不一般了。
蟹肉湯放涼后,兩人一人抱著一個椰殼,并肩坐在草坪上看著夕陽,拿勺子舀肉喝湯。
椰林中的海風帶來清爽,夕陽上的云霞和夕陽下的海面瑰麗異常,海浪沖刷在沙灘上,翻滾出一次次白色的泡沫線。
阿音把腦袋靠在李君閣肩膀上,喃喃地說道:“這景致可真美,二皮,有你在,真是什么都難不倒……”
李君閣笑道:“阿音,你在李家溝辛苦了,喜歡海灘的話,我們多住幾天也不打緊的……”
阿音笑道:“換一個環境生活一段時間,其實就是休假了。我還是習慣有事情做的日子。就像奶奶那樣,起床穿好衣服,第一件事情就是戴好圍裙。要讓我純玩,講真的我一下子還不太習慣……”
李君閣笑道:“其實我也是,我們這算不算沒事找事?”
阿音笑道:“大伯老掛在嘴邊上的那句話,人懶地一天,地懶人一年。也不知道李家溝怎樣了。”
李君閣說道:“出來了就別操心了,農忙都過了,現在李家溝,就是幾處民宿和兩棟游客中心,搞旅游接待小紅和玉蓮嫂子比我們還精通,農家樂有東升哥和劉三娃,蘭場有旺財叔昭娃他們,山上有農大教授,至于新木樓,朱朝安小妹小表哥阿沖叔,哈哈哈,現在一捋過來,都是專家,感覺自己好像啥用沒有似的。”
阿音笑道:“要這么說起來,最沒有的好像就我們倆了……也不知道網友們知道我們消失小倆月是什么反應……”
……
其實完全不是阿音揣測的這樣,隨著《無人島》這節目火爆全球,中國雖然沒有電視臺買播放權,但是有海外留學生將錄像鏈接上傳到網絡,熱情的業余字幕小組很快就弄出了字幕,每一期播出才幾個小時,網友們就能在盜版網站上美滋滋地觀看了。
李家溝論壇又炸了。
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