第四百七十一章魚卡-《回到山溝去種田》
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魚卡做好都快傍晚了,李君閣下到湖邊,砍了幾根竹子扎了個粗糙的竹筏,將粗繩一端系上一塊五六斤重的大石頭,劃著竹筏到湖中去放魚卡。
湖水不深,也就四五米,先將石頭放到底,李君閣一邊理魚卡線一邊朝岸邊慢慢放。
竹筏劃到湖邊,李君閣牽著線頭走到一叢竹林邊上,將繩子綁在一根竹竿上。
沒有熊孩子,啥事情都不用藏著掖著,要是在李家溝這樣干,沒一會就被熊孩子們收走玩了。
將竹筏拖到岸上。李君閣又去收集生漆。
將生漆收到竹筒里,塞上塞子,這玩意兒李君閣不敢?guī)Щ厝?,阿音常去找篾匠叔,好像對生漆不過敏,倆胡子就不好說了。
給漆筒做了個擋水的帽子,將生漆筒子掛在一棵漆樹上。
去到葦塘邊上,下水抽了一把香蒲芯子,李君閣又去溪水里撈出些木薯片,一天下來都沒事,看來木薯沒問題,回去給阿音加個菜。
從魚籠里頭挑出一條鯰魚,洗剝干凈,也一起帶回去。
回到營地,將木薯切絲過水,這玩意兒拿陶鍋炒肯定粘,因此還是那大笊籬裝上油炸。
這油還是炸鯰魚剩下的,荒郊野嶺的就別那么多講究了。
炸完木薯,余油倒回油盆,炒蒲菜,炒完后拌上木薯拌上鹽,又當(dāng)菜又當(dāng)飯。
又烤了幾塊魚,還拿魚頭給阿音燉了一碗魚頭湯。
同樣給倆胡子各留了一盤木薯炒蒲菜,上邊擺上兩大塊烤魚塊,李君閣和阿音自去吃飯。
阿音一下午已經(jīng)將新麻晾好了,來到竹幾前,一看笑了:“喲,兩菜一湯,日子越來越好了。”
李君閣搖頭到:“明天得壘個灶出來了,這火塘還是不適合我做飯?!?
阿音笑得眼睛彎彎的:“那是,二皮做飯排場可大,剛剛看你又是炸又是燉的?!?
李君閣說道:“接下來幾天里,上午做麻線麻繩,中午我做木工,下午做大活,做完大活挑水收漆,晚上做手工,合理安排干活不累?!?
阿音說道:“那我上午跟你一起做麻繩麻線,下午去采集,晚上做編織?!?
吃過飯,李君閣讓阿音去篩麻子。
阿音其實不知道他要用這些麻子來干啥,不過二皮交待的總是有道理的,照做就是。
李君閣自己則先去把酸菜泡起來。
打開窯口,李君閣將冷卻后的泡菜壇子拎了出來,打盆水洗刷干凈后,點燃一小捆稻草扔到壇子里,快要燒盡的時候?qū)涌跊]入水下,就聽見壇子將水吸的嗙嗙響。
阿音拍手道:“哈哈,沒問題!好壇子,不過你拿什么泡?”
李君閣笑道:“苗家酸湯魚里放啥?”
阿音興奮的拍手:“芋梗!”
先將阿音這段時間采集到的南姜從干沙子中刨了出來,拿一根小竹片刮洗干凈。
然后將昨天煮芋頭時剩下的梗撿起來。
經(jīng)過一天的晾曬,芋梗已經(jīng)蔫了。
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