第(1/3)頁

    第五百一十四章寓教于樂

    還真是皮皮蝦，李君閣一把伸手抓住，然后猛地甩開：“靠！扎人！”

    兩人就這樣在灘涂上嘻嘻哈哈地追逐皮皮蝦，搞了半天才勉強找到方法將皮皮蝦抓住。

    李君閣哈哈大笑：“這又是一片養殖基地啊，我就知道椒鹽皮皮蝦，阿音你還吃過什么口味的？”

    阿音笑道：“這才一只呢！你就想著怎么做了！”

    李君閣說道：“跟鱔魚一樣的德行那抓法還不簡單？可惜只有網兜和麻布背包，要不我們用你的背包裝？”

    阿音不樂意：“不準！回去好難洗！要不用你的T恤，反正你也不講究！”

    李君閣哈哈大笑：“算了，反正他們在這里也跑不了，我們明天再來吧！你準備回家睡午覺還是在這里睡午覺？”

    阿音看了看遠處的沙灘椰林，嘆了口氣說道：“還是回家吧，回家還要清理紫菜，海白菜，不是還要研究做面包熬果醬嗎？”

    將這只皮皮蝦丟回灘涂，兩人洗了手腳，回到了椰林下邊。

    鋪上一張軟席，打開兩個椰子，阿音取出餅干，兩人開始吃飯。

    根據阿音的指示，從今天起開始調整飲食，從每天三頓改成每天兩頓，姑娘開始有減肥壓力了。

    老時間里夾川鄉下人也常這么過，早上起來做一排活計，然后提前一點時間吃午飯，兩頓并一頓，李君閣自然沒意見。

    吃過這頓早飯，兩人慢慢散著步，收集水果，蔬菜，一路回家。

    回到家就快中午了，李君閣讓阿音去休息，自己開始喂鵪鶉，清洗海白菜，紫菜晾曬，收拾菜園子，澆花這些日常。

    現在的壩子每天被李君閣和阿音打掃得干干凈凈，新房子到碾槽之間還被李君閣鋪上了一條石板小路，李君閣又開始在裁切竹材，準備有時間在碾槽旁邊打一個涼亭，既可以收納碾槽周邊的零碎雜物，又可以看著湖景在里邊做些小手工之類。

    先處理水果，將采來的帶酒味和榴蓮味的那種果子切成小塊捏成漿子，然后將采來的怪枇杷切碎揉爛，調上水，取來一個泡菜壇子，用開水反復燙過，然后才把這些東西倒進去，倒到幾乎快滿的時候，蓋上蓋子，在口沿上加上水隔絕空氣。

    這樣空氣跑不進去，而果肉發酵產生的氣體有可以通過頂開蓋子從蓋沿的水下逸出，缸體內得到了一個無氧的發酵環境。

    酵母菌在有氧環境里，會分解糖類生成二氧化碳和水，而在無氧環境里，會生成二氧化碳和酒精。

    這事情沒把握，比如其它細菌侵染，比如氣候不適應酵母菌生長，比如混入果汁中的氧氣過多，都會導致釀酒失敗。

    李君閣能做的，只是盡量降低失敗的可能性，人事做完，剩下的是天意。

    取過一塊石頭壓在蓋子上方，李君閣將灶臺后邊的四片硬木取出，挑了滿意的兩根，準備做弓。

    木頭因為是烤干的，現在有點往樹皮一面彎曲，這恰恰是李君閣希望得到的形狀，順著這樣的形狀做出來的弓，不但是一體弓，還是反曲弓，在比普通弓短小的情況下，力道不弱反強。

    接下來就是拿著砍刀連鋸帶削，然后將小刀安裝到刨床上，將弓體刨光滑。

    弓稍不再打孔，而是在兩稍每邊兩側開了兩個斜槽，用來掛弦。
    第(1/3)頁