第(2/3)頁 阿音撲哧一聲笑了:“你也不用妄自菲薄,你這無人島上殺得挺好的。” 李君閣笑著擺手:“兩回事,我那不是殺豬,我那是擺弄死豬呢。” 林昭說道:“人家這手藝可絕了,點紅就一秒鐘,我一喊開始人家已經結束了,看得苗娃愣是連秒表都沒按得下去。” 阿音問道:“什么叫點紅?” 林昭說道:“點紅就是給豬放血那一刀,豬電麻后掛起來,刀口向上四十五度,一刀點破豬脖子上的主動脈,但不能點破喉管,這一秒點紅絕對是功夫。” 李君閣說道:“我看他自我介紹里邊,說自己是以前肉聯廠的車間主任,對了籍貫是白沙鎮見龍鄉,那就是你親老鄉啊,你都不認識?” 林昭沒好氣地翻白眼:“我是出生在夾川縣城的好不好?咦,搞不好我爸媽認識呢,等回家我問問去。” 李君閣說道:“改天看看去,這手藝怕是要壓過四里八鄉殺豬匠一頭了。” 林昭說道:“對了,吉星大叔說國家體委的人找到吉星集團,要求對他們特供豬肉。現在瘦肉精屬于國際比賽違禁藥,運動員要是吃了瘦肉精豬肉,去國際大賽上檢測通不過那就要哭瞎。要求我們每月提供足量的零抗豬肉,給國家級運動員們食用。” 李君閣手扶腦門:“這豬場本來是拿來湊有機肥產能用的,結果被你們你推一把,我推一把,楞給整出了五千多萬投資來,現在還搞成緊俏商品了,那我們夠供應不?” 林昭說道:“供應是夠了,不過體委說我們要注意備貨,如果次年有大賽的年份,那就得多準備一些。” 李君閣不滿道:“他們就不能找找別人?我們豬場只有這么大。” 林昭說道:“沒辦法的事情,這樣的豬場現在全國就我們這一家。” 李君閣轉了轉眼珠子:“要不這樣,以后每到大賽前一年,我們豬場就騰出一些畜欄來養短平快的大白豬,半年出欄那種。” 林昭點頭:“也有道理,反正他們要的是無添加豬肉,又不是太講究口味口感,算是我們李家溝為國家作貢獻吧。” 李君閣說道:“行,那就跟他們這樣說清楚……哎喲不行,這事情還真麻煩,現在游客起來了,那我們的存欄量就該相應縮減,不然沼氣那邊處理不過來的!因此即便這樣還是供不過來啊!都怪當初設計的時候,規模還是小了一些。” 阿音說道:“你一路的過路財神走到現在,當時可有一分錢的閑錢?規模大了錢從哪里來?” 林昭說道:“那現在怎么辦?” 阿音說道:“要不然,德國那邊先暫緩吧,我們的豬肉運過去,除了品種和養殖時長,還真沒有多大的優勢。” 李君閣說道:“優勢還是有的,主要是我們現在賣法還沒對。于丫頭說我們應該效仿阿里木吃的牛肉那種賣法。” “內臟,豬頭,蹄子,國內人喜歡的我們就國內消化;前胛,后腿這些他們喜歡的部位再拿去出口,這樣市場也細分了,價格也上去了,這次招人就是解決這事情。扯遠了,說回豬場的事,現在這事情該怎么整?” 幾人商量了半天,也沒拿出個準主意,林昭說實在不行就將一部分豬苗送到苗寨去養起來吧。 阿音說那不行啊,苗寨的木樓現在也改造了,今年寨子的豬還是山下拉的呢。 李君閣就說要不竹鼠就不養了,把村里的老豬場騰出來。 阿音說那才增加一百頭的量,這主意不靠譜。 林昭又打起了圈山養跑山豬的主意,然而在野外環境里還要堅持零抗的話,那前期豬苗的損失率可能不是集團能承受的。 第(2/3)頁