第139章-《妻憑夫貴》
蘇婉先前聽小綠說了炭的價格,便知這兩斤炭也不便宜了,出了鐵鋪便對小綠道:“你做得很好,回去將你十文錢。”因小綠的工錢還在蘇太太那邊給,蘇婉也決定不了她的工錢。小綠先頭替小姐據理力爭,與鐵匠娘子殺價是因為怕太太知道小姐亂花錢,又怪罪自己不盡職,沒成想還有十文錢拿,倒是意外之喜,臉上頓時就冒光了,暗暗在心里握拳,以后跟著小姐出去定要多幫她殺價。
路過雜貨鋪子時,又選了許多香料,熬湯底用的花椒干椒等,蘸醬的干辣椒末家里倒是有,去歲地里沒吃完的辣椒,摘洗了曬干來,放在一個長形竹筒里,用扁扁的鐵片棍子剁碎了,做菜時舀一勺到鍋里,又香又辣,味道十足??h里有一點好,想買什么都方便,半下午的樣子,街上還有豬肉鋪子沒收攤的,趁便宜買了新鮮的五花肉與大骨,兩人提著大包小包回家了。
太陽下山時,熊孩子們也放學回家了,早晨接他們去的時候家丁便說了下午也送他們回來,便不用蘇婉操這個心,還在灶房里就聽見熊孩子們的聲音,小綠出來了,抱了個陶罐遞給家丁,“這是小姐特意做的花生米與藕片,老爺平日喜歡喝酒,用這個當下酒菜再合適不過。”
蘇老爹蘇太太連出嫁的女兒都如此無微不至的照顧著,惠及到蘇婉身上,蘇婉自然也不遺余力的回報一二。
家丁抱了陶罐,蓋著蓋子都聞到一陣香味,眉開眼笑的道:“還是咱家小姐有成算,老爺可不就愛這一口么,見了這定是歡喜的?!?
熊孩子從板車上跳下來,與家丁小綠打了聲招呼,便呼啦啦跑進了院子,遠遠的聞到陣陣濃香,也不回屋子了,一個個極有顏色的跑灶房去:“三嬸三嬸,晚上做什么好吃的?”
鍋里正咕嚕嚕熬著濃骨湯,水加的足,也不怕費柴火,不停地燒,這會兒已經燒掉一大半水了,剩下的湯呈奶白色,香味飄滿整個院子,也不怪熊孩子摸到灶房來。蘇婉正在調醬料,她向來只會吃火鍋,親自動手還不行,親自試了好幾種蘸料,不錯的便都留下來,小碟子擺了一排。
熊孩子們瞧得一愣一愣的,蘇婉抬起頭來,看了他們一眼,懶洋洋的威脅道:“你們幾個吃貨,不好好練字,晚上我吃肉你們就只能喝湯了?!?
要說這湯味道聞著別提多香,可熊孩子們也會想啊,湯都這么香,那肉該有多好吃?一想口水都留下來了,爭先恐后的跑出了灶房,跑回自己屋寫字,就怕跑慢了蘇婉抓著他們晚上只能喝湯。
宋子恒回來時,天已經有些暗了,蘇婉去了熊孩子們屋里一趟,見他們乖乖練著字,又怕屋里暗影響視力,便叫他們搬了凳子坐在院里的臺階上練字,熊孩子們于是一邊努力靜心寫字,一邊聞著濃郁的肉香味暗自吞口水,忍受了非人的考驗,一個個只覺饑腸轆轆。宋子恒見著他們排排坐在院里乖乖練字,連最小的三娃都有些架勢了,心下甚慰,一面在他們身后瞧著練字情況,一面在心里頭回想,半年前這幾個孩子還上躥下跳,自從跟了自個兒娘子認字,如今都有幾分斯文相了,可見娘子是個能教孩子的,只是不知日后他們有了孩子,會被她教成何等優秀的模樣。
這樣一想,宋子恒便只覺心頭激蕩,仿佛有豪情萬丈。他平復了一會兒,舉步向灶房走去。
灶房里擺著琳瑯滿目的食材,有切成片的馬鈴薯、芋頭,洗好了直接裝在盤子里的韭菜小白菜大白菜與豆芽,切成一段段的牙白,片成薄片的五花肉、臘腸、雞胸肉,還有大魚頭,小黃魚,切成小方塊的豆腐,食材種類很多,每樣的量卻不多,宋子恒一走進去,先是聞到陣陣濃香,再瞧見這些,失笑道:“娘子今晚弄得好生豐盛,竟是要辦酒席嗎?”
蘇婉見他回來,忙道:“相公回來了,那便可以把東西端上桌了,小綠你將鍋里煨著的湯倒進甂爐里,相公幫我把這些東西一塊端去桌上?!?
宋子恒任勞任怨任指揮,端了幾個盤子去堂屋,里頭已經點了燈,桌上正中間擺這個奇怪的爐子,底下燒著炭,小綠很快進來,將冒著香氣的湯底倒進鍋里,風吹進來,香氣更是被吹得四處都是,宋子恒瞧著無比稀奇,“這是什么吃法?”
眾人已經上桌了,每人跟前都擺著碗筷和碟子,里頭有他們各自想吃的醬,大多是紅紅的一片,湯開始咕嚕嚕的翻滾,底下的食物飄上來,一個個爭先恐后的用筷子去夾,吃得盡興,所有菜一掃而光,蘇婉先前還覺得他們吃不完,哪知道后面還不夠,因為沒煮飯,正好小綠學了一手搟面,臨時去做了來,撒一把到鍋里煮,連湯都被喝得一干二凈,吃飽喝足的熊孩子們攤開肚皮在凳子上放松,連蘇婉都辣的嘴巴紅艷一片,這里頭就宋子恒最克制了,其他人在回味無窮,他還在糾結之前的問題。
蘇婉這才給他解釋道:“下午我無事,與小綠去了趟酒鋪,路過一間鐵鋪子,見著這東西稀奇,便進去問了問,不問不知道,這是南邊傳過來的,叫甚打甂爐,連知縣夫人都愛吃這個,我想著官家太太么,見多識廣,她們愛的東西哪有差的?雖然這玩意兒貴,但還是買了來,倒沒買虧,日后請爹娘也吃一回官家太太們愛吃的玩意兒?!?
宋子恒卻是一笑,眸子靜靜的看著蘇婉,說不出的溫柔繾眷:“便是這些官家太太們再見多識廣,在我心中也無人比得過娘子?!?
端了鍋出去的小綠冷不丁聽到向來君子風流的姑爺,如此溫柔的對小姐說話,腳下一頓,根本沒聽清什么,仍是悄然紅了臉,腳步匆匆離去,自個還是姑娘家,可聽不得這些話,不過姑爺如此正經人才,對著小姐私下竟是如此模樣。
小綠頭一次有種偶像幻滅的感覺。
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