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    “國計困于造楮，富民困于和糴。”臨安知府劉良貴聲音洪亮，態度堅定。

    實際上臨安知府只是一個俗稱，一般的正式稱謂為“知臨安府”。知臨安府就如新中國的北京市市委書記，是個位高權重的職務。因此，知臨安府的人員一般都是高級別官員，甚至是由被罷免或賦閑的宰相級人物出任。

    劉良貴也是宋理宗朝內相當有名的人物，大宋進士出身的官員們都是統治階級一份子，是大宋主人翁的一員，提出自己的看法之時當然理直氣壯。

    “每到和糴，小吏們如猛虎，威逼富戶。然每到青黃不接之時，各地富戶們囤積居奇，糧價飛漲。”提起這些事情，劉良貴語氣也變得沉重起來。

    和糴是指官府出資向百姓公平購買糧食。唐中期以后﹐逐漸成為官府強加于百姓的抑配征購。其他官員與趙嘉仁一樣，對此都非常清楚。大伙都沒有插話進去，靜靜的聽這位知臨安府的劉良貴準備說出些什么樣的新解決思路。

    趙嘉仁倒是有些心不在焉，他的目光垂下來看著桌面，心中思緒翻涌。福建路缺乏土地，趙嘉仁也生不出糧食來，他的幾萬部下的糧食其實靠海運。當沿海燈塔體系完成之時，航運安全度大大提升，從兩淮路往福建路運送糧食的成本大降。即便如此，趙嘉仁真的不再特別擔心這件事，完全是因為濟州島開始向趙嘉仁的部下提供肉類。

    一想到肉類，趙嘉仁的思路就蹦到了正在研究的亞硝酸鹽防腐上，一旦這個玩意生產出來，肉類制品存儲時間將大大增加。至于什么亞硝酸鹽致癌的問題根本不在趙嘉仁考慮范圍之內。身為醫生的趙嘉仁很清楚癌癥是個老年病，現在大宋99%的人民根本活不到癌癥高發階段。至于極少數的青年癌癥是個基因問題，吃不吃亞硝酸鹽的影響微乎其微。

    至于這位劉良貴所講的內容，趙嘉仁很清楚。不管別人對賈似道的評價如何，趙嘉仁并不認為賈似道是個奸臣。這為賈相公也的確有過自己的想法，而且賈相公內心一點都不想把大宋搞垮。

    例如公田改革，就是大宋搞過的限田制。要求地主們多過200畝的土地統統由國家回購，回購之后再租給無地百姓耕種。這些土地得到的地租則作為軍糧軍費來源以及發行貨幣的抵押物。

    手里有糧，心里不慌。臨安朝廷手里掌握著如此大的糧食，很多原本干不了的事情就可以做。趙嘉仁并不認為這樣的思路有什么問題，除了事實證明執行不好之外，這個思路怎么看都算是抓住了關鍵。

    作為新中國的人，作為美國留學博士，趙嘉仁見識過兩個國家的農業。他認為想從根子上解決中國的糧食供應，除了土地國有制度之外完全無解。當然，也不能說得這么絕對。如果新中國能把美國與加拿大消滅，將當地‘原住民’解決，也能解決中國的糧食供應問題。
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