第386章:全力以赴-《我的人生能無限讀檔》
第(2/3)頁
這邊叮嚀好楊瀟瀟后,其它的菜式也慢慢從劉華星腦海中浮現(xiàn)。
餐前酒劉華星準(zhǔn)備的是“玫瑰露米酒”,跟桂花米酒類似只是以玫瑰露代替桂花,看起來更好看,也免得跟后面楊瀟瀟做的桂花定勝糕重復(fù)。
而前菜是“脆皮鴨”,當(dāng)然不是一整只,兩片脆皮鴨淋上酸梅醬,作為前菜開胃再合適不過了。之后的“面包”則是荷葉餅,單獨使用也可以,與之后上的羊湯搭配起來也可以自制成羊泡饃來食用,不過當(dāng)然會控制分量不至于吃荷葉餅就吃飽了。
羊湯之后的副菜是椒鹽蝦,在整菜單里提供麻辣的味道和緊實的口感,但蝦本味道又不會特別重不至于壓過主角,然后就輪到主菜紅燒獅子頭了。
全部吃完后,甜品是楊瀟瀟親手制作的桂花定勝糕,這就是劉華星全菜單。
當(dāng)然,菜單暫定于此,其中肯定還是要耍點“小花招”的。
只靠菜式來組合成一全菜單并沒有辦法體現(xiàn)廚藝,頂多也就是能證明廚師有法式料理的經(jīng)驗和概念,真正體現(xiàn)廚師本領(lǐng)的,還是這些菜式的“調(diào)味”本。
劉華星來回忙碌拿材料,一邊跟楊承志叮嚀道:“叔叔,我差一些材料,你務(wù)必想辦法去買一下。沒有的話就去附近的西餐館點菜,讓他們順便送點我要的香料過來。”
楊承志也知道劉華星是動真格的了,把他要的東西記了下來,然后便匆匆忙忙的出發(fā)了。因為法式料理是一個一個環(huán)節(jié)的來,劉華星可以先從準(zhǔn)備材料開始。
當(dāng)他把要用的材料洗好切好開始腌制的時候,楊承志也帶著他要的材料回來了,劉華星也顧不得說話,接過材料就開始了下一步的制作。
很快第一道餐前酒端出去了,劉華星便立刻開始準(zhǔn)備第二道菜,讓第二道菜能在對方快要品嘗完第一道菜的時候端上桌,并保持好這個節(jié)奏。
一步步的,每一道菜也都逐漸上桌了,最后楊瀟瀟的桂花定勝糕也端出去后,劉華星這才松了口氣,靠在灶臺邊歇了一會兒。楊瀟瀟在邊上給他擦了擦汗。
“星星,我的桂花定勝糕沒問題嗎?”楊瀟瀟有點擔(dān)心的問。
劉華星笑了,摟住她纖細(xì)的肩膀問:“有什么問題?我親自嘗過了,我家小草莓只要用心,什么都能做好?!?
“哼哼,給人家戴高帽子,討厭……”楊瀟瀟開心的笑著掐了掐他。
過了一會兒,楊承志急匆匆的趕到了廚房里,向劉華星催促道:“快過來,客人要見你!”
通常況下可能是客人在搞事,但這次劉華星知道對方是想見主廚,表達(dá)她對這一餐的意見。因此劉華星洗了洗手,簡單的整理了一下自己,便跟著楊承志來到了包廂這邊。
終于,要見面了……劉華星暗自想到,這還是他第一次在要見到楊瀟瀟以外的女時有心跳加速的反應(yīng),但不是因為心動,而是興奮:自己的料理水平到底有多高呢?
推開門,劉華星驟然和面對門坐著的那名女四目相對了。
這女看起來年輕的,應(yīng)該也就是三十左右,這其實有些出乎劉華星的意外,這么年輕就已經(jīng)有如此廣泛的料理見聞,著實不易。
而長相方面,馮文丹留著邊分直發(fā),五官相當(dāng)秀美柔和,不過臉型稍微有些瑕疵,下巴不夠尖,這種臉型給了人一種臃腫的感覺,盡管她材相當(dāng)纖細(xì),但卻讓人覺得她有點微胖。不過這種微胖的感覺卻和她五官的柔和搭配在一起,顯得很富態(tài),特別有東方女的味道。
第(2/3)頁
主站蜘蛛池模板:
宁乡县|
安吉县|
太保市|
垫江县|
玛多县|
永昌县|
吉林省|
阳山县|
惠来县|
汝城县|
安顺市|
南川市|
邹城市|
黎平县|
渝中区|
潮安县|
密山市|
左权县|
西藏|
视频|
壤塘县|
高安市|
襄城县|
肇东市|
北票市|
信宜市|
金乡县|
卢氏县|
亚东县|
辽宁省|
即墨市|
蓬溪县|
惠来县|
康乐县|
和田市|
扎囊县|
娱乐|
贺兰县|
苗栗市|
莱州市|
东兴市|