406章:設計圖-《我的人生能無限讀檔》
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第406章:設計圖
“來了來了!”劉華星正在廚房里忙碌的時候,楊承志突然從外面闖了進來,激動的說:“一男一女,兩個人,我們剛才有服務員在他們的座椅下發現了他們放的勺子。一個人點的水煮魚套餐A,一個人點的限量供應套餐。”
劉華星并不感到意外,只是向楊承志笑道:“那就跟平時一樣吧,不要搞特殊。如果兩個評審吃的比一般顧客要好,這樣最后反而拿不到米其林的星。”
廚房里的眾人得令,開始準備起水煮魚套餐來,而劉華星則是制作起限量供應套餐。
除了餐館里坐著兩個從米其林過來的評審之外,一切都和平常沒什么兩樣。
很快服務員就將菜端上桌了,這會兒楊承志才過來向劉華星詢問了一下情況。劉華星洗了洗手笑道:“放心吧叔叔,跟平時一樣就好了。不過……”
說著,劉華星沉吟起來:“如果拿到米其林星級的話,反而有兩個問題要解決。第一個是店里的服務生以及新來的服務生都要重新培訓一下,不能簡單的交代幾句就上崗了。畢竟也是有星級的餐館了,服務質量得高一點才行。這算是變相的提升了運營成本。”
“嗯,這確實是個問題,而且之后廚師和服務員的薪水都得漲了。”楊承志點頭道,“不過問題不大,如果真能拿下米其林星,那可是國內首家,咱們的生意會好到爆的。”
“另外一個問題就是‘外賣’的問題,如果真的拿到米其林的星級,店內的外賣系統就沒必要了,因為客人應該會多到招待不過來,根本沒空做外賣。”劉華星繼續道。
楊承志笑得嘴都合不攏了,他在劉華星背上拍了一巴掌笑道:“你這臭小子,想得倒是挺好啊。真能拿到米其林的星再說吧,現在在這說大話,哈哈哈!”
這是劉華星認識楊承志三年多一來第一次看他哈哈大笑,劉華星也忍不住被他這模樣給笑了。
不過內心里劉華星知道,這顆米其林的星其實已經十拿九穩了,就看是一顆還是兩顆。
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