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第0032章 末世第一餐?-《重生在末世種田的日子(校對版)》


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    第32章末世第一餐?

    提前泡了整整一晚上的肉早已軟了,此時將肉取出后切成大塊、里面還能看到一些鮮肉才有的色澤。除了肉之外,衛軒還提前泡了些自己曬干的豆角、白菜什么的,此時也都一起泡發好了。

    將從小區中不知誰家收集回來的大米洗好、用高壓鍋燜上,衛軒用充電電源接通另外一個電磁爐,放鍋、倒油,放入切好的五花肉開始煸炒。

    他雖然不會做菜,卻也不是完全一竅不通的人,簡單地組合嘗試一下、試著做些能入口的東西應該還是沒什么問題的。燉肉他雖然不會,可如何盡量讓食材美味一些還是可以勉強做到的。

    明明已經風干的肉,此時經過熱油一炒居然還能冒出油脂,許久沒吃過正經食物的衛軒一聞到那股香氣就有種直接把肉撈出來吃的沖動。不過,堅信著能堅持到最后才能吃到真正美味這一信念,衛軒還是耐心等肉的四周被油煸炒得全都變成香脆的金黃色,這才倒入醬油、料酒等調味料——占領這么一片小區就就是好處多多,衛軒在根本沒有外出收集過任何調味料的情況下、只是徹底地整理了幾棟樓的房屋就收集到了一大堆油鹽醬醋,足夠他這個很少動火做飯的人使用至少一年以上。

    等肉徹底變成醬色,衛軒搔搔腦袋,左右查看了一下,隨便抓過來一些不知是什么、但看上去很像是燉肉時會放進鍋中提香的香辛料撒進鍋中,于是那些小茴香、大料、甚至花椒胡椒什么的就這么充分地和五花肉混合到了一起……幸虧因為擔心自己不小心放錯什么調料、導致整鍋菜都被浪費掉,衛軒很小心的沒敢多放,不然一會吃的時候有他難受的。

    將這些東西放好、加了一些水后,他就將新鮮的、切成小塊的土豆與其他泡開的蔬菜一起丟進了鍋中去。

    足足一個小時,這一鍋燉菜的湯才徹底收了個七七八八,米飯此時早就被燜好持續保溫著。

    衛軒看著那一鍋土豆幾乎全都已經融化在鍋里了的“美食”,此時的心中只回蕩著一句話——我明天一定要出門!去書店找菜譜!!

    他上輩子不是沒做過土豆,但那時的他手邊沒有其他的調味料和肉這種高級奢侈品,所以他大多數情況下斗魚基地中其他人一樣,都是升起一堆火、把土豆直接丟進火里燒,吃的時候扒拉出來去掉外面的焦黑沾著鹽吃就可以。

    他要是知道自己一開始的水放得太多的話,打死也不可能那么早就把土豆丟進去啊!

    還好,土豆雖然幾乎全都燉爛了,但這一鍋詭異的亂燉味道卻格外的香濃!肉的味道被充分地融到了鍋中,因為放了不少料酒的緣故這一鍋詭異的亂燉中完全沒有任何腥味。而那些曬干又泡開的蔬菜相比起土豆來說卻是格外的耐煮!燉了這么長時間都還十分富有口感,把肉汁、湯汁的香濃全都吸收進去了。

    唯一美中不足的就是——衛軒此前放那些香料時都是直接丟進鍋中去的,雖然它們能夠起到提香的作用,可此時卻全都混到了整鍋菜中,真是每吃一口都有驚喜的節奏……
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