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    “泥鰍？”

    “好，沒問題，如果味道可以，我肯定收，價格嘛……得先看看貨才行。”

    “對了，今天又不是你送貨嗎？”

    餐廳里，寧嬌拉過一條椅子，側坐著，模樣有些哀怨。

    路過的員工看了一眼，很有默契地走開了，不用問他們也知道，自家老板正在和誰通話。

    一會兒，寧嬌不滿地掛斷電話，嘴里嘟囔著，“這混蛋在鄉下忙著抓泥鰍，也不來我這？氣死我了。”

    她大步流星，進了后廚。

    藍湖軒主廚劉三刀正在監督廚師工作。

    寧嬌直接跟他說了一下泥鰍的事情，“周小哥那兒有大量的泥鰍供應，聽說味道不錯，劉主廚，你看……”

    “泥鰍！”劉三刀一愣，緊接著眉頭緊鎖，凝視寧嬌，“我不同意。”

    “老板，這泥鰍城里人看不上啊，咱們店里既然走的是高端路線，菜品自然也要有講究，你見過哪家米其林餐廳會以這種鄉下小吃為主打嗎？門口掛著泥鰍面、炸泥鰍這種招牌，你覺得合適嗎？不覺得掉價？”

    “周小哥供應的水果蔬菜，質量味道沒話說，堪稱頂級，如今客人大多都是沖這些來的，可泥鰍這玩意兒就顯得可有可無了，同樣是水產品，金槍魚、三文魚、鱈魚，哪一樣不比它上檔次？哪一樣味道不如泥鰍？”

    劉三刀話語連珠。

    這讓寧嬌十分為難，她是老板，可廚師才是餐廳的核心，主廚對客人的口味、習慣，比她要了解得多。

    “可是，我已經答應了周小哥了……”

    “哎呀老板，花個千百塊應付他一下就好了，到時候就說不符合大眾口味，反響不好不就行了？周小哥還能逼你買下所有泥鰍？”劉三刀揮了揮手，不再搭理寧嬌。

    “……”寧嬌嘆了口氣，主廚不同意，她也沒辦法了。

    臨近中午時，貨車到了門口，蔬菜、水果都被搬進了保鮮庫，至于那一桶泥鰍，則是被抬到了餐廳里，怎么說也不能浪費，寧嬌準備拿這些犒勞員工，泥鰍還是聽美味的，客人不喜歡，員工肯定很喜歡。

    “咦，寧老板，這是泥鰍？好大個。”

    員工正在抬水桶時，有一位紅光滿面的胖子路過，瞥到了。

    “是啊。”寧嬌點點頭，眼神同樣閃過一絲詫異，周小哥哪里抓到這么多肥碩的泥鰍，看著很鮮美的模樣。

    “正好，我好多年沒吃這玩意兒了，你讓后廚用著泥鰍給我做三道不同的菜。”胖子一臉驚喜，想當年他還沒發跡時，就特別喜歡吃這東西，只不過后來發達了，為了迎合上流圈子，就很少吃這些平民美食了。
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