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    第1029章    危機感，劍法和刀功

    品嘗到花鶴樓烤鴨的獨特后，劉珝便知道聚福德有危險了！

    固然聚福德有品牌加持。

    如今花鶴樓燒錢營銷宣傳，以劉珝都無法反應過來的速度，迅速在楚南市打響名頭。

    這樣一來，至少在楚南市里，聚福德的優勢不再。

    味道上的鴻溝差距，使得聚福德一些客人倒向花鶴樓。

    花鶴樓的定價會比聚福德高上三分之一甚至更多，。

    但愿意在聚福德消費的客人，又哪里會在意幾十塊的錢的差距？

    ！

    劉珝有些驚慌。

    “現在該怎么辦？”

    胖子遲疑，“要不要匯報上面？”

    “匯報？

    你覺得董事長他們會怎么看我？

    ！”

    劉珝很快就否決這個建議。

    人家花鶴樓這才開業兩天啊，什么都沒做，他劉珝就自亂陣腳？

    他劉珝不僅是這家店的臨時店長，本身更是聚福德的高層，負責南方試點的業務總監。

    這一家楚南市聚福德分店，便是南方的第一個試點。

    等劉珝考察總結，結合實際情況，進行針對性的改變，一旦確保無誤后，分店便會跟雨后春筍散布南方各省。

    這試點才剛開起來，就要向總部近乎求助一般匯報情況？

    怎么可能！這不就是在說自己無能嗎？

    胖子一想也對，“那觀察兩天。

    “技術可以復制，這醬料、烤制方法和食材都有些特別，

    “弄清楚對方烤鴨味道比我們全聚德好的原因，指不定弄到優化烤鴨味道口感的技術，對公司便是大功一件！”

    劉珝聞言，頓時欣喜若狂。

    這才是最基本的應對辦法。

    如果弄清楚其中原因，將相關技術呈報給公司，讓聚福德烤鴨味道更上一層樓。

    這功勞，可比打開南方市場更大。

    “你這家伙既然有對策，還慌張鬼叫什么，害得我沒了思路！”

    劉珝瞪他一眼。

    這辦法并不高明，他原本能想到的。

    胖子慚愧撓頭，嘿嘿地笑了下。

    “給你10萬啟動資金，盡快調查清楚，記住，別驚動花鶴樓！”

    “明白。”
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