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    維克多站起身，端起裝著黑松露的盤子：“吃松露，就要吃它最天然最原始的味道，我去加工。”

    說是加工，其實就是把松露切成片，又直接端上來。

    然后維克多他們仨老外，就你一片我一片的，開始細(xì)細(xì)地品嘗。

    “不需要蘸點調(diào)味汁兒嗎？”劉青山也承認(rèn)，這種吃法，確實夠天然，純天然啊。

    那三個人一起搖頭，然后滿臉享受地繼續(xù)細(xì)嚼慢咽，仿佛在品嘗人間最高級的美味。

    瞧著這三位的表現(xiàn)，劉青山也不覺嘴角上翹：妥了，這黑松露的品質(zhì)，肯定沒問題。

    高文學(xué)瞧著維克多他們吃得好像挺享受，也夾了一片放進(jìn)嘴里，結(jié)果嚼得愁眉苦臉的，看來還真有點享受不來這種吃法。

    幾個人邊吃邊聊，聊聊路作家和高文學(xué)的書籍，在國外的銷售情況。

    還多虧維克多有渠道，這才取得了不錯的成績，不然的話，估計就只能堆在書店的角落蒙塵了。

    對于文學(xué)獎的事，路作家也坦然對待，勝亦欣然敗亦喜，大概就是他此刻的心態(tài)。

    這段時間，經(jīng)過創(chuàng)作休整期之后，他已經(jīng)在醞釀新作。

    等到吃完飯之后，泡上藥茶，劉青山這才轉(zhuǎn)入正題，跟維克多商量起出口黑松露的事情。

    維克多表示：這邊出產(chǎn)的黑松露，個頭大，味道正，并不比他們那邊périgord所產(chǎn)的黑松露遜色。

    要知道，佩里戈爾這地方，可是有著“松露王國”的美譽。

    不過呢，頂級食材是非常講究產(chǎn)地的，所以夾皮溝的黑松露，不可能一開始就賣出那么高的價格。

    可能還是得從一些比較低檔的餐廳開始，慢慢積累起口碑，價格才能上去。

    至于運輸問題，這個完全不用考慮，松露保存好了，幾個月的時間還是沒問題的。

    劉青山卻有不同的看法：“維克多，這樣周期太長了，而且不能把效益最大化，并不符合我們一貫的商業(yè)理念。”

    維克多也聳聳肩膀：“劉，這個和你們這里的其它物產(chǎn)不同，那些食材，都是我們那邊沒有的，所以也就沒有比較，也更容易操作。”

    “而像松露這樣昂貴的食材，一旦發(fā)現(xiàn)假冒的話，那就等著上報紙吧，就算是米其林級別的餐廳，也得被迫關(guān)門。”

    這樣啊，劉青山輕輕喝了一口茶，腦子里面漸漸有了一個想法：

    “維克多，我們可以辦一個免費的松露品嘗宴會，然后，把兩種松露混在一起，給食客品嘗，并且進(jìn)行辨別。”

    維克多的眼睛也漸漸亮了起來：“噢，劉，這是個天才的想法，到時候，我會再安排幾個人手混在里面。”

    劉青山也滿意地點點頭：不錯，連托兒都知道用了，你這也算是自學(xué)成才啊。

    這種炒作的方式，應(yīng)該會很吸引眼球的，到時候，只要有一半人分辨不清的話，那么夾皮溝出產(chǎn)的松露，肯定會身價百倍的。

    畢竟夾皮溝這個品牌，在歐羅巴那邊，也算是小有名氣的。

    這幾年，像是猴兒酒，羊肚菌，還有那些人工養(yǎng)殖的野生動物，在那邊都很受歡迎。

    有了這個基礎(chǔ)，推出夾皮溝出產(chǎn)的黑松露，就會容易許多。

    兩個奸商商議完畢，第二天，就是上山尋找松露了。

    維克多還帶著相機，拍攝一下產(chǎn)地的環(huán)境，老外很在意這些的。

    張桿子再次出場，這次他換了一頭小母豬，這樣也更好控制。

    在維克多的建議下，張桿子先給小母豬喂了一枚小松露，這貨嘗到甜頭，立刻就干勁十足。

    幾個人忙活了一天，挖了十多斤松露，暫時也就夠用了。

    剩下的就不著急了，在封凍之前，可以慢慢挖。

    劉青山也專門叫周圍各村，成立了松露采集隊，可以先進(jìn)行探查，摸準(zhǔn)松露的藏身之地，等需要的時候，再一起挖出來。

    挖掘的時候，有一點很重要，挖開的地方，最后一定要回填。

    因為這里到了明年，還極大概率能長出黑松露，所以必須保護(hù)好。

    這方面，倒是不怎么用劉青山操心，這些山里人，當(dāng)然最知道保護(hù)。

    而且經(jīng)過這幾年的宣傳，大伙也早就有了保護(hù)資源的意識。

    丁家溝的丁老黑最厲害，把自己家養(yǎng)的兩只獵狗訓(xùn)練一番，找松露比野豬還管用。

    狗比豬聽話，最關(guān)鍵的是，狗不吃松露，不會產(chǎn)生沒必要的消耗。

    估計維克多那邊，怎么也得一個月左右，才能有信兒。
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