第(2/3)頁 林軒終于明白,趙小萌為了能參加姬若希的生日聚會,居然撒謊了。 趙小萌并沒有注意到林軒的車,騎電動車真的太冷了,凍得她根本無暇左顧右盼,與林軒擦肩而過。 林軒回到家,看到姬若希已經把那些藥材整理好了,該加工的都加工,該曬的都擺在二樓天臺上晾著了。 已經是中午十一點半,該準備午飯了。 林媽媽也回來了,手里還拎著一只宰殺干凈的老母雞,又大又肥,看起來足有五六斤重。 “媽,哪弄這么大一只老母雞?” “我給老九家幫了一上午忙,送我一只剛宰殺干凈的老母雞當工錢,正好拿回來燉上,這么肥,燉出來的雞湯肯定鮮得掉眉毛。” 姬若希正在二樓天臺擺弄藥材,看到林軒和林媽媽回來,趕緊下來了。 林媽媽拎著那只雞,走進廚房,準備剁成雞塊兒。 姬若希趕緊搶過剁骨刀,“媽,我來,讓我練練手!” “好,你等會兒再剁,我給你系上圍裙,省得把衣服弄臟。” 林媽媽趕緊找來一條干凈圍裙,幫姬若希系上,同時在旁邊指導著姬若希,先把雞屁股切掉扔進垃圾桶,然后再從雞屁股開背劈到雞脖子那里。 雞腔骨內側殘留的胰臟和血塊兒,全都暴露出來。 林媽媽幫著把那些東西摳出來,同時告訴她:“這些東西一定要清理干凈,不然燉出來的湯和肉都會有腥味兒。” “我記住了。”姬若面認真地看著。 林軒看到老媽和姬若希相處得挺和諧,也放心了。 姬若希一點就透,一只老母雞,很快就剁成一堆雞塊兒了,而且剁得非常均勻。 林媽媽一邊把雞塊兒弄進盆子里清洗,一邊說:“我們現在就燉上吧,中午用雞湯煮手搟面。” “好,我先把燉雞的湯料配好,再把雞燉上,然后再搟面條。”姬若希說著,放下刀,轉身去二樓找藥材去了。 林軒坐在灶臺前,準備燒鍋燉雞。 姬若希很快就回來了,手里拿著一些黨參、當歸片、白芷、陳皮、枸杞子和大棗。 她興奮地說:“今天燉個藥膳雞湯,保證沒有藥味兒,只有香味兒,喝了雞湯又能補氣養血滋潤皮膚。” 林媽媽高興得合不擾嘴,真是找了一個寶藏兒媳,居然還會配制養生燉雞料,開心地說:“太好了,有口福了。” 姬若希把按比例配好的藥材清洗一下,然后拿起鍋鏟,說:“軒哥燒鍋,媽,你教我怎么炒雞燉雞。” 第(2/3)頁