第(1/3)頁 投了第三個火箭之后,江集點的菜也都上來了。 上的菜無論是裝盤還是賣相,都是極佳。看得人食指大動。 分量也不多不少,算是適中。 雖然掛著米其林一星的招牌,但畢竟還是華餐廳,華餐廳的特點就是量大管飽。 至少視覺上,會比法式餐廳看起來分量多些。 不過在米其林評級的餐廳里,能排的上三星的,也大部分是法式餐廳。 有理由懷疑這些個賣輪胎的,就是吃不慣華國菜! 想著,江集便掏出手機拍了幾張照片,畢竟第一次吃米其林,紀念意義總是有的。 拍完江集才開始動筷。 米粉是妖都市很常見的主食了,海鮮炒米粉,在江集的老家東潮市,也不是什么稀罕的搭配。 不過這家餐廳的廚藝,的確是有一手,還是做出了自己的風味。至少比自己家里那當過幾年廚師的老爹,炒的要好吃一些。 其他的主菜,也是可圈可點。 由于是榕城菜,也就是閩菜,與江集老家的潮菜在口味上,有些許相似之處,倒也很合江集胃口。 就是那盤荔枝肉,有點神奇。 荔枝肉是指把肉炸得像荔枝地外姓,其實跟荔枝沒有太大關系。 但江集卻在菜里翻出了幾枚真正的,剝了皮的荔枝。 江集都驚了。 還沒聽說過荔枝肉里真的有離職的。 雖然聽說荔枝煮過之后再吃,可以避免上火,但煮過的荔枝,就變得很難吃了吧? 難道這家的大廚有自己的獨門配方? 江集抱著好奇的心態,吃了一口。 好吧,想多了,口感和味道還是很奇怪。 除了這道荔枝肉之外,其他的倒是很正常的閩菜,味道很棒。 對于吃了兩個多星期學校食堂的江集來說,這里的美食,簡直好吃的想舔盤。 江集一邊看殷茵茵直播,一邊吃著。 殷茵茵已經在開始唱她的原創歌曲。 她的這首歌,多聽幾遍雖然沒什么值得深挖的,但乍的一聽,到也不錯。 第(1/3)頁