第89章 女人的邏輯-《經城之雁子谷》
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當沈儷推開家里的門,便看到一臉媚笑的關莎與她面前那碗飄著銷魂香氣的螺螄粉。
“姐姐,回來啦!辛苦啦!來來!我親自下廚做的!”關莎硬把沈儷拉到餐桌前坐下。
沈儷有些詫異,“你怎么知道……”
“哈哈,我翻了你的小藍書,看你分享了好幾篇螺螄粉探店的帖子,就猜到你一定愛吃!”關莎邊說邊把筷子遞給了沈儷。
面前的螺螄粉配有酸筍、木耳、花生、蘿卜干以及油炸腐竹等輔料,一聞那香氣,便知道這碗粉必定酸辣鮮爽!
當然,沈儷不指望關莎的廚藝水平會熬螺螄湯,那豬筒骨配以湯草果、茴香、陳皮、桂皮、丁香、胡椒、香葉、甘草、沙姜和八角等幾十種名貴中藥材熬制成的湯,估計關莎即使想學家里也沒相應的廚具。
所以很明顯,關莎這螺螄粉不是叫的外賣就是購買了螺螄粉速食包。
沈儷為了給關莎面子,同時也是為了化解昨晚大吵一架的尷尬,她夾起了一筷子粉。
這一夾,沈儷憑多年經驗就知道這粉不是外賣,而是速食包,因為根本沒煮熟,筷子夾著手感較硬,粉的外表看似變白了,但粉芯必定還是生的。
“吃呀!”關莎催促道。
沈儷不好意思點破關莎,于是說,“太燙了,我等等再吃?!?
“熱的才好吃!我跟你一起吃!”關莎邊說邊從廚房又端出一碗,想也沒想就開吃,結果沒嚼兩口,她便萬分羞澀地把嘴里的粉吐了出來,沒好意思抬頭看沈儷。
“這個粉是用沸水煮的,至少煮15分鐘,不像方便面那樣泡五分鐘就能吃?!鄙騼f。
“我就是燒開的水,已經泡了很久了,至少半小時,我以為……”
沈儷搖了搖頭,“不是水燒開了倒進去泡,是沸水,水要一直沸,沸著煮?!?
“哦……”關莎心想自己居然連個螺螄粉素食包的使用說明都沒仔細看,要說自己不是個生活白癡那真沒人是了。
其實按關莎的廚藝水平,她真不敢說自己是留學生,但誰讓她留學期間不是吃外賣就是去朋友家蹭飯,完全沒有自制中華美食的動力。
關莎覺得不是自己沒毅力,而是中國人太會做生意,在美國想吃啥中餐都有,西安臊子面,重慶麻辣火鍋亦或是兩廣地區的叉燒飯,正宗無比,只要打開外賣app,應有盡有。
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