第(1/3)頁 對門的飯鋪又開張了,還是那一伙老板伙計(jì)。 天氣晴朗,十?dāng)?shù)人揣著手蹲在門口往對面張望。 院子里好生熱鬧! 順子指揮著七八個(gè)幫閑,將一盆一盆的豬血往大缸里倒,廚房外搭著一個(gè)灶臺,請來的幾個(gè)婦人正和面。 衛(wèi)小官人抱著寸步不離的鋼刀,站在一旁看著一群人忙活。 清減了許多的馮娘子與俏麗的小侍女在旁邊好奇地張望,還有個(gè)老頭跟在旁邊袖手往大缸里張望。 “這廝又在做什么?”伙計(jì)惡狠狠地道,“真想一把火燒了那黑店!” 老板打了個(gè)哆嗦,忙勸道:“他是名滿哈密城的守備,江湖上的豪俠……” “自去做你的事,要你多嘴么?”幾個(gè)伙計(jì)一起狠狠喝道。 老板訕訕笑,彎著腰走進(jìn)店鋪里去了。 衛(wèi)央面上露出玩味的笑容,他見那老板出來便默運(yùn)紫霞神功傾聽,果然聽到他們的秘密。 老板竟是個(gè)偽裝,伙計(jì)們果然是一伙潑賊。 很好。 “取一些豬血,加一點(diǎn)清水,和面。”衛(wèi)央用鋼刀敲打著大缸說。 一時(shí)忙活開,不一會,那幾位婦人揉出一大團(tuán)血面,只是松散的很,若切做面條,下到鍋里片刻就散了。 “醒一會,放在灶臺上。”衛(wèi)央道,“另外再洗干凈一些蘿卜,把菘菜切成細(xì)絲備用。” 這一下沒過多久,果真做出一鍋血面來。 黑紅的血面,放一些金黃的豆芽,又在上頭灑一些鹽殺的菘菜,丟一把芫荽,放一勺油潑辣子,真就有誘人的色澤。 “來年搭建個(gè)廠子,還可以做木耳,少了這菜總覺著缺了些味道。”衛(wèi)央又想起一樣生意。 這年代,大冬天吃一口鮮菜可不易,他倒是試著用農(nóng)家肥堆一個(gè)小小的溫室,卻無法解決光照的問題,這些天正等著王府傳來西域玻璃商的訊息。 幾個(gè)人看著黑紅的血面都覺有些難以下口,衛(wèi)央?yún)s唏哩呼嚕吃了三大碗,扔下筷子便準(zhǔn)備去練功。 “真那么好吃?”郝長老試著吃了兩口,想想也吃了三碗。 真香啊! 分明是清湯寡水,吃著卻有一些肉的味道。 到晌午,一鍋血面才吃完,有兩個(gè)客人到了。 胡瑾進(jìn)門便笑道:“又有什么好吃的了?” 第(1/3)頁