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    沈家又掛了試菜的藍幡子。

    老魏簡直要為小沈師傅推陳出新的本事傾倒了,半個多月一道新菜，這簡直是要逼死他們這群吃貨啊。

    不過那個啰啰嗦嗦的小幫工提前講明了，這道菜不算是他師父的自創菜，只是弄了個川菜方子重新改良了一下，等著暑假的時候要做給師父的妹妹吃的。

    “全太平區大概也就沈家的丫頭有這么大的臉面讓小沈師傅給她專門研究菜了。”老魏這話的語氣那叫一個酸,恨不能自己長出兩條小辮子來變成沈何朝的妹妹。

    “沈老爺子也不錯啦，還能點菜，據說那道讓咱們改名叫鮮王的什錦餃子前一陣小沈師傅又做了一次。專門孝敬爺爺的。”

    提起那份餃子,屋子里想起了幾聲吸溜口水的聲音。

    后廚房里除了被沈何朝抓了壯丁去當幫手的光頭,其他人都圍在廚房門口往外看。

    “他們是來試菜？”正川平次看了一眼時間,現在是下午三點多,外面滿滿的都是人，他們穿著各異,看得出身份的差距也不小,可是他們熱熱鬧鬧地等著嘗菜就好像一群老朋友一樣。

    “對啊，試菜的老饕。”一個人隨便應了他一句,拍了拍自己另一個兄弟的肩膀，“你看你看，那個宮先生每次都說自己忙著業務，這次又來了。”

    “對啊，說是一個禮拜光出國就好幾次，哪次試菜也沒看他耽誤。”

    “老魏又在跟別人閑磕牙，上上次為了兩塊冷切腸差點跟任大廚子打起來，這次又是哥倆好了。”

    “說不準，一會兒咱在他們倆的桌上擺最小碗的那份湯，他們一準還得打。”

    “哎？那是小川的爺爺吧？每次來光吃飯也不問問他孫子。”

    “不是光愛吃，怎么會把小川送來當小幫工？”

    正川平次看見了衣著考究的成功人士，也看見了穿著隨意的中年男人，也有一身職業裝的女性和穿著布鞋的老人，他們在一起的神態那么的放松自然，像是一群在等待著禮物的孩子。

    年輕的外國男人有些困惑：“為什么他們看起來那么開心？”

    “有好吃的為什么不開心？”幾個人異口同聲地問他。

    幾個幫廚聞著空氣里似有似無的香氣，覺得心口像是有好幾只小膩歪在刨啊刨。

    “成子，大廚這幾次燉的湯香味是越來越輕了。”

    “這叫蘊味你懂么？香味出來了湯里的底香就少了，你是想讓它喝起來更香呢還是聞起來更香呢？”叫成子的年輕男人就是監工正川平次揉面團的那位拉面肌肉男，再有兩個多月，他就要出徒離開沈家餃子館了。

    “成子，你和文河就要走了，大廚還不一定出幾道菜呢，你們怎么不去學著點這個。”

    成子和他身后的兄弟都笑了下：“在沈家學的東西已經夠我們用一輩子了，剩下的就看我們自己怎么拼，再說……你看里面大廚那個勁頭，誰進去還不得跟那個光頭一樣啊。”

    還沒發現自己在被人們暗暗同情的光頭拿起案板上的一條酸蘿卜放進嘴里：“這蘿卜還不錯，就是季節不到啊。”

    沈何夕低頭在小本子不知道在記錄著什么。

    “你燉湯總是不香啊……這點還不如我噻。不是我扯把子，我燉的老鴨湯，那是香的……你曉得？”

    沈何朝寫了一句話，然后把紙條拍在他光溜溜的腦門上。
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