一盤溜豆腐和兩大碗米飯下肚，張健終于放松了下來，雖然不至于再世為人那么夸張，但說精神狀況煥然一新卻是沒錯的。而在心里有了底之后，張健的心思也活動了起來了。

    溜豆腐確實好吃，當然，要說像電影和電視劇中那種樣比肉還好吃，肯定是扯淡，素菜畢竟是素菜。但是張健知道，恰恰是這種材料簡單的素菜，才更考驗廚師的手藝，海鮮什么的，蒸一下就很好吃了，不用大廚也可以。而且張健要想花較少的錢還能吃得好，這種級別的手藝就顯得尤為重要了。

    張健有觀察了一下店里的情況，是兩間房子被打通當的店面，十幾張桌子，客人一直是席滿做滿，還有不少拼桌的，店里就店主夫婦外加一個服務員，店主掌勺，老板娘負責收錢，服務員記菜單端盤子，但是像這種客人多的時候，老板娘就得進廚房幫忙，半天出不來一回，外面剩一個服務員，但是服務員兩個房間跑來跑去本來就忙不過來，這個時候還要收錢，肯定是手忙腳亂。張健見到這種情況，付了錢之后抱著試試看的態度，問了老板娘一句，“你們這招不招鐘點工？”

    “不用，我們這不用。”老板娘擺擺手，立刻就去忙活去了。張健無奈，只好轉身往出走，但是沒想到，剛走出店門不遠，女服務員突然追了出來。

    “那個帥哥，我們老板讓你等一下！”

    張健就這樣被喊了回去，自己找了個地方坐下，服務員小妹給他倒了一杯熱水，然后就再也沒人理他了。一直到半個多小時后，客人少了一點了，店里的老板才把張健叫了過去。

    “你想要找活兒干？”老板一邊炒菜一邊問道。

    “嗯。”張健點頭。

    “我們這，就中午和晚上比較忙，我想雇一個幫手的，你能干？”老板問道。

    “嗯。”張健繼續點頭，“不知道待遇是怎么樣的。”

    “中午和晚上兩次，中午一個小時，晚上時間可能長點，反正最忙的時候你來幫把手就行，平時不用你，一天三十塊錢，你能干嗎？”

    日工資三十塊，這個錢可以說是不能再少了，對于一個青壯年來說，幾乎是不可能接受的待遇，尤其是一天兩次，再加上來回跑的時間，再想做其他工作幾乎是不可能的，所以店老板在說這句話的時候其實也沒抱太大希望。但是，張健在聽過對方的話之后，竟然沉吟了一下，直接了當地開口問道，“管飯嗎？”

    “管飯倒是可以。”店老板愣一下，“不過那你可能就得多干一會，等我們收拾完一塊兒吃。”

    “這個沒問題。”張健點頭，午晚飯都解決了，光剩早飯，花銷就少了一大筆，再加上這三十塊，張健的生產壓力大大緩解，這樣的條件，張健還有什么不滿的呢？而且，張健在這打工，也存了另一個心思，那就是學習廚藝。如果以后條件好了，換一個有廚房的房子，自己做飯就能緩解很大的經濟壓力，以前因為工作忙，張健沒有太多時間學習，但是現在不一樣了，有了系統的輔助，張健有把握在一個月不到的時間里將烹飪技能練到5級，二十天掌握，終身受益，這個買賣還是很劃算的！

    關于雇人的事，老板娘不是很愿意，似乎是心疼錢，但好在這家店里做決策的還是老板，用老板的話來說，錢是賺不完的，店里生意這么好，不差張健這三十塊錢。雇人的事情就這么定下，不過對方最后還是打算稍微考驗一下張健。

    “幫廚的工作主要就是切菜，幫我吧這些青椒切成絲吧！”

    “好嘞！”張健點頭。

    “那你先把那個青椒切了吧，切絲。”店老板說道。

    “好。”張健點點頭，直接開始動手，店老板炒菜的時候偷空看了張健一眼，發現他正嫻熟地去蒂、去筋，然后從容地將青椒切成均勻的細絲。真的要說的話，張健的動作并不算快，但勝在平穩，綜合效率很高，店老板見狀暗暗點頭，他需要的正是這樣的幫手。

    在另一邊，張健仔細觀察了對方的反應之后，也松了一口氣，看樣子這個“面試”他算是通過了。其實在對方說切菜的時候，張健心里就有了底，不是因為他擅長切菜，而是因為他擅長用刀，雖然張健沒有特意訓練過近戰刀具的使用，但是他的徒手格斗和投擲技能等級都不低，而根據張健的觀察，相關的技能之間，是具有連攜效果的，張健掌握的第二和第三高等級的技能，都和近戰刀具有點關系，所以在兩個技能的影響之下，張健的近戰刀具技能也達到了5級，雖然和人格斗不一定能贏，但是用來切菜效果還是很明顯的，現在的情況還是張健控制了速度的結果，要是張健想，讓旁邊兩人看呆都不是做不到的！

    “對了，雖然這話由我問有點不合適。”將青椒絲倒進炒勺熗鍋之后，店老板繼續開口，“你這樣一個小伙子，年紀輕輕，真的就甘心做這樣的工作嗎？”

    對方后面的話沒說，但是張健也知道，對方是在懷疑自己是不是有什么缺陷，或者還有可能，是犯了什么事，跑到這里避風頭來了。如果是前者，這個老板還會酌情考慮要不要接受張健，但如果是后者，借他兩個膽子，他都不敢收留張健。

    “是這樣。”張健早就知道會有這么一轍，于是開口說出了早就想好的答案，“我最近做了一個小手術，刀口還沒完全長好，需要多休息，其他的工作不好找，所以就想上你這問一下。”

    “這樣啊！”對方恍然大悟，“干活不影響嗎？”

    “不劇烈運動就沒事。”張健說道。

    “咱這沒什么重活兒。”老板笑著說道，對于張健的話，他并沒有怎么懷疑，畢竟刀口這種東西，是看得見的，偽裝也不可一直偽裝下去，而且說實話，張健這個人看著還挺面善的，一看就讓人覺得不像是什么壞人，以店老板多年看人的經驗，他認定張健這個家伙是沒什么危險的……

    ……