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    李媽就是當(dāng)初去挑人的管事，因一群小丫鬟中只有姜芮站出來(lái)，她索性就只帶走了姜芮一個(gè)，原本打算使喚著看看，要是不夠機(jī)靈，就再讓人去買幾個(gè)。

    結(jié)果沒料到這小丫頭看著瘦小，干起活來(lái)手腳利索得很，嘴巴又甜，一口一個(gè)李媽媽，喊得李媽心頭歡喜，如今儼然已經(jīng)把姜芮當(dāng)成了自己的接班人來(lái)培養(yǎng)。

    “李媽媽又早起了，不是說(shuō)燒水的事放在給我就好嗎？”姜芮幾步走近，搬了個(gè)小板凳坐在她身邊。

    “今天情況不同，昨天晚上總管臨時(shí)告知我，莊主歸期提前了，中午就能到，我一會(huì)兒跟著采買的人一起上街，挑些新鮮的食材，做幾樣莊主喜歡的，起早了，順便來(lái)燒個(gè)水。”

    “哦。”姜芮撐著下巴點(diǎn)點(diǎn)頭。

    李媽偏頭看她，小姑娘的臉在橘黃色火光映照下，顯得明媚又可人。

    連她也沒想到，當(dāng)初這小丫頭看著干干瘦瘦的，跟個(gè)豆芽菜似的，跟著她在廚房里干了幾年，整個(gè)人脫胎換骨、亭亭玉立，比一些一等二等的大丫鬟還要亮眼。

    她一面自得于自己的飯菜養(yǎng)人，一面又有些憂心，怕廚房里留不住這么漂亮的小姑娘，她也算見得多了，府里頭稍有些姿色的丫鬟，少有不想攀高枝的。

    可話說(shuō)回來(lái)，要是三娘真的能夠攀得上，不說(shuō)去給人做姨娘，只說(shuō)是護(hù)衛(wèi)頭子、管事的正頭娘子，李媽心里又要為她高興，畢竟她也不忍心，讓這么朵花兒似的小姑娘在廚房操勞一輩子。

    “等莊主回來(lái)，廚房里要是閑了，你也去前都看看熱鬧。”李媽說(shuō)。

    姜芮歪歪頭，“沒什么好看的，不如在廚房里暖和。”

    “傻孩子，哪里不比廚房好玩？”李媽說(shuō)著，想到什么，又問：“是不是主院那幾個(gè)丫鬟給你臉色看了？”

    “沒有。”姜芮笑了笑。

    李媽卻微微放了臉，“那幾個(gè)丫鬟頂著個(gè)大丫鬟的名頭，就自以為是未來(lái)的姨娘了，平時(shí)看那個(gè)不順眼，看這個(gè)不高興，霸道得很。也不想想看，這么些年來(lái)，莊主房中可曾有過一個(gè)人？可曾讓誰(shuí)近過身？她們雖說(shuō)是大丫鬟，也不過是場(chǎng)面上好聽，實(shí)際上莊主在時(shí)，她們連房門都進(jìn)不去，一個(gè)一個(gè)就做起美夢(mèng)來(lái)，也不看看前面那些人的下場(chǎng)。人吶，要有自知之明。”

    李媽有個(gè)女兒，現(xiàn)在已經(jīng)出嫁了，聽說(shuō)早些年也被主院里的大丫鬟奚落過，因此提起那幾個(gè)人，就一有一肚子話說(shuō)。

    姜芮只在一旁聽著，并不插話。

    沒多時(shí)，廚房里其他人來(lái)了，李媽才不再說(shuō)，交代了姜芮幾句，與采買的人一同出府。

    廚房中慢慢熱鬧起來(lái)，熱氣蒸騰，再感受不到料峭春寒。他們這個(gè)廚房，只負(fù)責(zé)莊主、府上門客的膳食，不像下人的廚房一做做一大鍋，但是量雖然少了，卻更加精細(xì)，追求的是色香味俱全，李媽帶了姜芮那么久，如今也只放心把早膳交給她。

    做事的人不少，有的負(fù)責(zé)熬粥，有的和面蒸饅頭，有的剁菜餡兒，姜芮負(fù)責(zé)掌管火候和調(diào)味。

    別看只是簡(jiǎn)單的步驟，什么調(diào)料加什么調(diào)料不加，加多加少都有講究，而且不是人人能學(xué)，李媽把姜芮看作了自己的徒弟，才教給她，而其他剁陷和面的，連學(xué)的資格都沒有，就是想自己琢磨，也沒有那么多面粉餡料可以給他們浪費(fèi)。
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