《這回我們真的換日了》(二十四)-《軟,化,物》
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“至少一半?”我不解的說道。
“在對面燒烤攤的打壓下,一根肉串的成本去掉人工。只賺不到兩毛,加上人工就是虧本。所以工人都是自家親戚,只有這樣才能賺那么一點點錢。”攝像大哥說道。
“兩毛?大哥你哭窮呢?不太可能吧?”我看著攝像大哥手里的肉串說道。
“那么你知道隔壁賣幾乎一樣的肉串,一根能掙多少錢嗎?”攝像大哥再度說道。
“別告訴我也是兩毛?你們互相打壓成了這個局面?還是說一條街都是這樣打壓的?現在做生意那么難了嗎?肉貴了?還是柴米油鹽貴了?”我說道。
攝像大哥大笑著說道:“隔壁同樣一塊五一根的肉串,一根能賺到一塊一甚至更多。原因也很簡單,看你靈性猜不猜得到。”
“一樣的肉串你賺兩毛?對方賺一塊?分量比你少?還是真有什么注水肉?”我不敢相信的說道。
“想法對了,問題就出在這肉和材料上面。”攝像大哥說道。
“肉和材料能出什么問題?”因為不是干這行的我疑惑的問道。
“我這用的是貨真價實超市里進貨的十三塊錢一斤的豬肉,油是桶裝的金龍魚調和油。材料全部親自挑選的,看著不新鮮就會全部扔掉。”攝像大哥說道放下了肉串。
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