第223章 【223】兩千-《七零治愈好時光》
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第223章【223】兩千
大學后門擺攤賣小吃的不只他們一家,只有這樣形成一條產業(yè)鏈似的小吃街,聚集足夠的人流量,生意才能好起來,卓琳的辣條生意斷了之后,陸續(xù)有幾家人也開始賣她月亮饃似的小吃,不過那味道明顯差強人意,要不然咋不停有人問她的攤位什么時候擺起來。
爺爺奶奶也是有心,掛上的招牌是【卓記小吃】,一看卓記,有印象的會問是不是賣辣條的那一家,然后爺爺奶奶會轉告他們,卓家在哪兒,周六周日都可以直接上家買,這麻辣燙生意,也是她的。
麻辣燙生意不需要可以宣傳,光靠味道,就吸引了無數人圍觀,品嘗,因為蔬菜大多是催生出來的,味道本身就比外面買的好吃,加上她這里很多菜,這個季節(jié)都沒有,比如她催生出來的菌類、青菜、香菜等,除了這些不常見的,還有面筋、豆腐皮、豆腐干,雖說是買來的,但卓琳已經有打算自己去做了,這些經過麻辣湯汁浸泡之后,味道會特別濃郁好吃。
等卓琳八點多再過去小吃街的時候,發(fā)現爺爺奶奶已經回家,二百來串都賣完了?
“哪里用得著等到八點啊,七點不到就賣完了,一分錢一串,二百來串雖然只賣了兩塊錢,但擱不住速度快呀,很多人來了還沒買的著呢,我告訴他們地址,明天要是沒買到就來家里買,這不,我們剛回來就在這兒準備著呢,丫頭啊,不行咱明天多做點兒?”
“奶奶,竹簽子我一共買了五百串,你們要是覺得能賣完,那咱明天就加量,”
其實收入兩塊的話,成本就得一塊錢,尤其大家吃到很多市面上買不到的蔬菜,也就是她催生的不要啥錢,要不然一分錢一串,賠的親媽都難認出來。
反正這事兒她也沒咋操心,洗菜切菜串菜都是老兩口,她只需要提供部分食材就行了。
“你啥時候做點辣條啊,很多姑娘都問你辣條啥時候賣呢!”
“那我明天做一桶辣條,”
辣條可以用面筋做,也能用大米做,她明天做個兩摻看看,大家更喜歡哪一種口感。
果然,做起麻辣燙生意之后,但凡認識她的人,走過路過都會問一句,那是不是她的生意,和老人什么關系……
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