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    將胡蘿卜、土豆等切條，用黃油炒軟后與香腸、番茄和酸白菜放入湯中一同熬煮的菜湯；三文魚、鱸魚、紅魚等，跟土豆、胡蘿卜、香料一起熬煮，最后撒上茴香而成的魚湯；炭火烤的羊肉串；外皮香酥、肉餡軟嫩可口的雞肉口味的基輔肉餅；以豬、牛、羊各以不同配料做法，煨煮成入口即化的香濃燉肉；鱘魚卵制成的魚子醬；把剁碎的肉末以及各種調料填入腸衣，通過熱處理或發酵而成的熏腸；通過烘烤由面粉、牛奶、雞蛋和黃油調成的面糊而制成的布林餅；由黑麥面粉、水和鹽制成的面團，加入酵母發酵后烘烤而成的黑面包……

    單單看到這個菜單，就知道張旭跑到毛熊那邊去度過今年的圣誕假期了。

    列寧格勒，一個熟悉二戰歷史的人都會熟記的名字。

    從1941年9月8日到1944年1月27日，德軍將這座城市圍困了872天。列寧格勒保衛戰最終取得了勝利，阻止了小胡子由北部包抄莫斯科及進逼阿爾漢格斯克的可能。

    兩年前，這座城市的名字改回了圣彼得堡，標志著那頭曾經令整個世界為之顫抖的紅色毛熊的墳包越拍越圓。

    隨著紅色毛熊的倒下，曾經滿懷希望過上好日子的熊民們，突然發現寒冬來臨了。

    走在圣彼得堡大街上的張旭被人攔住了。

    攔在張旭面前的是一位穿著老式紅熊軍軍裝的老人。

    老人原本銳利而剛毅的雙眼，已經被窘迫的生活給磨滅了色彩，在刺骨寒風中瑟瑟發抖的老人，舉起已經佝僂的雙手，手中捧著的幾枚勛章中，保衛列寧格勒獎章赫然位列其中。

    張旭偷偷對老人使用了攝神取念，得知老人的家里已經斷炊了，現在只能拿著年輕時用生命換回來的榮耀，用來換取果腹的面包。

    張旭拿出錢包，用比老人開價高出兩倍的價格購買了老人手中的勛章。

    張旭使用的是美元，這個時候美元在這里是比盧布更受歡迎的硬通貨，這能為老人提供更好的幫助。

    對于一位曾經為反法西斯事業而戰斗過的老兵，張旭只能幫他這么多了。

    波羅的海造船廠，張旭站在船塢旁的一棟辦公樓的天臺上，靜靜地看著船塢里正在接受改造的基輔號航母。

    基輔號1993年6月30日正式退役后，張旭向國家提出了購買航母的“三步走”計劃。

    到了八月份，國家就以極高的效率拍板通過了這份計劃。
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