第(2/3)頁(yè)

    “這是新鮮出爐的糖。”

    朱由檢接過(guò)來(lái)一看，糖基本是白色，只是微微有些偏黃，不過(guò)不明顯，這是過(guò)濾工藝還不夠好導(dǎo)致的。

    甜菜榨的糖很綿軟，看起來(lái)就和棉花一樣，一團(tuán)一團(tuán)的，連綿一片，和甘蔗榨的砂糖有很明顯的區(qū)別。

    這種綿軟，此刻非常明顯的呈現(xiàn)在朱由檢面前。

    他仔細(xì)看了看，然后沾著吃了點(diǎn)，想嘗一嘗，然后立刻就聽(tīng)到一聲尖叫，一個(gè)人影出現(xiàn)在眼前，將他手上被牛皮紙包著的棉糖搶走，“陛下，不可。”

    朱由檢看著滿臉嚴(yán)肅的方正化，眼神一愣，才明白過(guò)來(lái)，皇帝吃任何東西前，都必須由人先行試吃，看有無(wú)毒藥。

    盡管朱由檢不相信徐光啟會(huì)害他，也不相信有哪個(gè)組織能撲捉到他的行蹤，提前布置，但他還是選擇遵守。

    規(guī)矩就是用來(lái)遵守的，尤其是那些好的，對(duì)他有利的規(guī)矩，他都會(huì)遵守。

    方正化動(dòng)作很快，用手指沾著嘗了下，然后又等了一會(huì)，見(jiàn)他沒(méi)有任何不良反應(yīng)后，這些棉糖才再次回到朱由檢手中。

    他點(diǎn)了點(diǎn)，嘗了一下。

    甜度還可以，和后世差不多，一點(diǎn)點(diǎn)并不是非常甜，但若是添加多了的話，甜的就很明顯。

    “轉(zhuǎn)化率呢，多少甜菜可以制備出一斤白糖？”朱由檢隨手將糖丟給方正化，然后問(wèn)道。

    “一開(kāi)始比較大，五十斤才能有一斤白糖，后來(lái)經(jīng)過(guò)改良，目前穩(wěn)定在二十比一的程度，二十斤甜菜可以出一斤白糖。”徐光啟回答道。

    “二十斤，這個(gè)轉(zhuǎn)化率已經(jīng)可以用于商業(yè)生產(chǎn)了。”朱由檢不記得后世甜菜出糖率是多少，但就目前這個(gè)情況來(lái)看，只有百分之五，但勉強(qiáng)也夠用了。

    原始的生產(chǎn)方式，而且是剛剛開(kāi)始制作，效率低也是沒(méi)辦法的，關(guān)鍵是盡快投入生產(chǎn)，只有在不斷的生產(chǎn)中，才能不斷的改進(jìn)工藝。

    “現(xiàn)在還是四月份，應(yīng)該沒(méi)過(guò)甜菜的種植期，立刻開(kāi)始種植，到了年底，應(yīng)該可以進(jìn)行榨塘了。”朱由檢安排道。

    制糖業(yè)也是一個(gè)大利潤(rùn)點(diǎn)，必須盡快上馬。

    “陛下，甜菜是兩年生的作物。”然后，徐光啟在這時(shí)卻給他說(shuō)了一個(gè)很意外的詞匯。
    第(2/3)頁(yè)