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    明朝的鹽丁日子很苦，非常的苦，他如同衛(wèi)所的軍戶一樣，戶籍落在鹽場(chǎng)，不能離開，因此還有個(gè)名字，稱之為灶戶，而他們的任務(wù)，就是煮鹽，從長(zhǎng)蘆那些鹵水區(qū)取水，然后熬煮，最后出鹽。

    縱然販賣食鹽的利潤(rùn)在大明很高，但浙西誒卻改變不了鹽丁們悲慘的狀況，他們一日辛勞所得，甚至不能讓自己吃飽肚子。

    吃不飽，穿不暖，無論是三伏天還是三九天，無論嚴(yán)寒酷，這些鹽丁都要在灶臺(tái)間流連，不停的熬煮食鹽，不停的砍伐薪柴。

    熊文燦用語言為在場(chǎng)的其他四人描述了一個(gè)悲慘的群體，這個(gè)群體，和賤籍一樣，整日生活在繁忙勞碌之中，如今賤籍已經(jīng)被開設(shè)，但鹽丁依然在苦海中掙扎。

    當(dāng)然，除此之外，熊文燦講述最多的，則是曬鹽法。曬鹽法最早什么時(shí)候發(fā)明，不太清楚，但反正到了現(xiàn)在的明末，已經(jīng)出現(xiàn)了。

    根據(jù)《天工開物》的記載，曬鹽法的發(fā)明人，是山東無棣縣的村民，這里制鹽的最早發(fā)源地，一只都是鹽場(chǎng)之一，在大明，也屬于長(zhǎng)蘆鹽場(chǎng)的一部分。

    不過，無棣縣在大明，因?yàn)楸苤M朱棣，被改稱了海豐縣，不過后世又改回來了。熊文燦正是在這個(gè)地方，發(fā)現(xiàn)了曬鹽法。

    當(dāng)?shù)氐柠}丁，已經(jīng)在用這個(gè)方法制鹽，當(dāng)然，也沒有推廣開來，其他區(qū)域依然采用煮鹽的方法，非常的落后，而且效率低下。

    “陛下，臣已經(jīng)在海風(fēng)尋得了整套曬鹽的秘術(shù)，已經(jīng)記錄總結(jié)在案?！毙芪臓N興奮的拿出一個(gè)本來，呈遞上去。

    朱由檢翻開一看，上面文字記載不多，大多是圖形，以及暴曬時(shí)間。整個(gè)曬鹽，大概可以分為三個(gè)部分。

    先是引海水或地底鹵水到鹽田中，然后暴曬，等出弄土提高了，在引入到結(jié)晶池，然后析出食鹽。這個(gè)時(shí)候還是粗鹽，不能食用。鹽丁們將粗鹽挖出來，在放入淡水池子中，進(jìn)行清洗過濾，最后再次得到的才是精鹽。

    這種鹽是可以直接吃的。

    至于怎么過濾，以朱由檢的目光，無非和后世的過濾自來水一樣，無非是沙子、鑠石、木炭、草木灰等。

    和榨塘的過濾程序差不多。
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