第360章 山葡萄-《回到村里開直播》
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“其實發現這幾棵山葡萄樹也是一個意外,以前我和老獵叔他們上山并沒有發現這個,山葡萄在我們省的產地是在夫目山那邊,還有就是安徽的金寨也有發現。我估計這幾棵的可能是什么鳥吃了葡萄把種子和糞便一起拉在了這邊,所以才有了前面那幾株山葡萄樹。后來我和老獵叔他們通過扦插繁殖的方法又種了幾棵,也不知道有沒有長起來,我從上大學以后就再沒有來過這邊了,希望今天能有些收獲。”
“我們那也有山葡萄,不過好像是變種的,聽我高中老師說叫什么深裂山葡萄。”
“樓上的,你是黑龍江的嗎,我們這塊也是這個。”
“我是遼寧的,不是黑龍江的。”
“山葡萄挺好吃的,小時候我們也愛上山去采回來吃。”
“泡酒也挺好,我爸他們就拿山葡萄泡酒。”
“看來大家都知道山葡萄啊,那就省的我解釋了。前面不遠處就是了,如果有成熟的,我們就摘兩串吃,剩下的等出山的時候在摘回去,不然進山帶著也不方便。”
走了大概半個多小時,終于來到了山葡萄所生長的地方。只看見一串串的山葡萄掛在藤上,吊在那里。要說山葡萄和普通葡萄最大的區別就是山葡萄的枝干要粗壯一些,遠遠看起來整株的山葡萄看起來像一顆小樹一樣撐開。
“大家看,現在的山葡萄還沒有到完全成熟的時候,大部分的都還是青的,估計再等個半個月所有才能成熟。不過這些成熟的都已經發紫了,恩,味道吃起來不錯,酸酸甜甜的。給,你們倆也吃。”李方摘了一串下來,自己吃了一個,然后遞給了古永智和齊吉超。
“山葡萄對土壤條件的要求不嚴,多種土壤都能生長良好。只要是這種排水良好、土層深厚的土壤都可以種。然而直播間有許多人可能想不到,如今你們所看到的山葡萄,和過去那些生活在深山老林中的野生山葡萄早已有了天壤之別。之前有東北的觀眾說的深裂山葡萄,就是變種,并不是最早的野生山葡萄。山葡萄算是我國人工馴化的果樹中最成功的一種果樹,從1907年開始,就已經出現了人工培育山葡萄的說法,不過更準確的記錄卻在20世紀30年代初期,當時已經有人想到了用常見的山葡萄當作原料來釀制葡萄酒的想法。直播間如果有吉林省的觀眾,應該聽說過通化葡萄酒公司吧。當時的通化葡萄酒公司,就曾嘗試將采到的山葡萄漿果作為原料來釀造葡萄酒。”
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