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第199章 磨豆腐(求訂閱)-《東北老林子的直播生活》


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    “主播還會做豆腐呢?”

    “我說李家大小子昨天怎么買了那么多的黃豆,原來竟然是想要做豆腐啊!”

    “自己在家里做嗎?這東西……有點麻煩吧?”

    “就是啊,能做好嗎?”

    “做豆腐可是技術活,主播你確定能做的了嗎?”

    “自己在家就能做豆腐?那太好了!”

    “李家大小子還真是全能,竟然連豆腐都能自己在家做……”

    “做不做的好,還是等做完再說吧。”

    此時,李遠已然來到了廚房中。

    將已經泡了一晚上的黃豆撈出,此時,那些黃豆的體積已經變大了許多,顯然都已經被泡發了。

    “做豆腐之前一定要把黃豆泡發充分,想要做豆腐,黃豆最少也要泡9-15個小時才可以。”

    “大家看,這些黃豆就是昨天晚上泡到水里的,飽滿而沒有破開表皮,這樣的豆子就是最好的拿來用的狀態。現在我們要做的,就是要將黃豆中的死豆挑出來,這樣才能保證研磨后的豆腐口感。”

    李遠將黃豆用笊籬撈出來,放在了一旁空著的盆中。

    雖然李遠買的是比較好的黃豆,不過其中還是有不少泡不發的黃豆,也就是所謂的死豆。

    將豆子挑好之后,李遠暫時將黃豆放下,隨后就這樣離開了鏡頭。

    “主播你干什么去啊?”

    “不是要做豆腐嗎?這是做什么去?”

    “什么情況,主播怎么還走了呢?”

    “主播干嘛去了?”

    “李家大小子又撂下我們自己走了……”

    就在眾人疑惑主播做什么去了的時候,沒過兩分鐘的時間,李遠已然再次回到了主播間,而雙手中已然多了一個看著有些陳舊的石磨磨盤。
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