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    雖然一些鋁制品和搪瓷器也可以，可是最好的熬制中藥的容器，其實還是要數(shù)砂鍋和陶瓷瓦罐。

    陶瓷，本身化學(xué)性質(zhì)就比較穩(wěn)定，所以即便是在熬制中藥的復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)中，依舊不會“干擾”到中藥合成和分解的過程，影響藥效。

    可是鐵鍋容器雖然能夠在日常做食物的過程中給身體提供一定的鐵離子，可是在藥物煎煮過程中，卻也是極易和中藥內(nèi)所含的鞣酸質(zhì)、甙類等成份起反應(yīng)，造成藥物的療效降低或失效，甚至是起到一定相反作用的。

    直播間。

    “怎么聽主播說的這么復(fù)雜？”

    “是啊，給我聽得都開始迷糊了……”

    “要說中醫(yī)現(xiàn)在好像越來越受歡迎了，放在十幾年前，中藥都沒有多少人喝了?！?

    “我倒是覺得中藥還是很厲害的，而且現(xiàn)在認(rèn)中藥的人也越來越多，而且國外現(xiàn)在都已經(jīng)開始知道我們的中藥了?！?

    “那必須的，中醫(yī)神奇的很！”

    李遠(yuǎn)：“中醫(yī)確實是有很多西藥替代不了的功效，尤其是在調(diào)理和保健方面，更是有著有獨特的療效?！?

    “不過一些老人還好，接觸中藥的次數(shù)多，所以也有一些基本的經(jīng)驗，年輕人呢……恐怕知道重要怎么熬的幾乎沒有?！?

    直播間。

    “還真是哈，現(xiàn)在的年輕人一般生病都是吃西藥的，吃中藥很少?！?

    “嗯，我媽媽和身邊的朋友就經(jīng)常抓中藥吃。”

    “中藥一般都是調(diào)理的，年輕人一般不太需要吧？”

    “所以，年輕人不知道怎么熬藥也是正常的?！?

    “說的不對。”

    “哪里不對？”

    “你們忘記了一個人……主播知道的關(guān)于中藥的知識就特別多??！”

    李遠(yuǎn)：“其實這也是正常的，中藥本身就比較復(fù)雜，而不管是藥品的種類和用量，都是十分考究的。”

    “而且大包小包的中草藥，對于不懂中藥藥理的人來說，煎服起來也是十分的麻煩。”
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