第(2/3)頁 “怎么差這么多?” 李遠:“為什么差這么多,只能說和這兩種雞蛋中的成分有關系。” “不過這種雞蛋即便是不特殊保存,儲存的時間也是比普通雞蛋要長的,兩個半月不成問題。” “要說這綠皮雞蛋,其實在北方并不常見,反而是在南方的一些地區見得比較多。” “這種雞都是在純自然放養條件下生長,平時以蟲類和草藥為食,才能保證它的產蛋量。” “而且相傳乾隆年間,有村名曾經將黑羽烏骨雞進貢給乾隆皇帝,乾隆皇帝見黑羽烏骨雞不僅外貌超群,而且肉質細嫩,奇香味美,視為奇品異珍,就賜名為‘貢雞’。” 直播間。 “所以,貢蛋是這么來的?” “哈哈,原來這蛋是沾了它老子的光啊!” “沒毛病,貢雞、貢蛋,都是一家人!” “對對對,我們這就有養殖貢雞的,這種貢雞金貴著呢!” “有這么神奇嗎?” 李遠點點頭。 “這黑羽烏骨雞其實是一種國內外都很罕見的特異性遺傳基因群,這種雞在選育時,兼顧體型外貌全黑,蛋殼綠和產蛋量三大性狀指標的前提下,這才重點突出雞蛋品質的選育。” “而且現在黑羽烏骨雞應該已被國家農業部列為重點保護品種了,它們的雞蛋貴點也是正常的事情。” 直播間。 “這一下子直接成為了富二代啊!” “可不,還得是靠祖輩啊……” “這充分的證明了血統的珍貴。” “哈哈,一躍成為雞中龍鳳!” “別這么說,那也得是自身的條件過硬啊!不然有那機會也沒有那實力當貢品啊!” “沒毛病!說的對!” 雞蛋洗好,打入盆內。 加鹽,熟練的將雞蛋磕碎,打入到碗中。 李遠打蛋的手藝相當的醇熟,而且說是磕碎,倒不如說是單手掐碎,可偏偏那雞蛋卻正是從中間的位置出現一條裂縫,反而像是完美的切割一般。 只有李遠大拇指握住的位置,能夠看見一處淡淡的凹痕。 第(2/3)頁