第(1/3)頁 “艾蒿做成的艾葉茶、艾葉湯、艾葉粥,都是十分健康的食療方法,可以增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗能力。 “而且……在南方傳統(tǒng)食品中,我記得有一種糍粑,就是用艾草作為主要原料做成的。” “里面還有花生、芝麻和白糖、綠豆蓉,蒸熟之后吃,味道可謂是相當(dāng)不錯(cuò)的。” “還有廣東東江流域一代,當(dāng)?shù)厝诉€會(huì)在冬季和春季采摘鮮嫩的艾草葉子和芽,作蔬菜食用。” “每逢立春時(shí)分贛州客家人有采集艾草做成艾米果的習(xí)俗,這個(gè)艾米果的形狀倒是和餃子有點(diǎn)像,不過體積更大一些。” 直播間。 “艾蒿竟然還能吃呢?” “哇,艾蒿做成的吃的?味道怎么樣?好吃嗎?” “很好吃啊!我超愛吃艾米果的!” “糍粑也好吃!大家可以嘗一嘗,真的味道超贊!” “還有艾蒿饃饅、艾蒿糍粑糕、艾蒿肉丸,味道都是超好的!” 李遠(yuǎn)笑道:“其實(shí)我也只是聽說,至于這艾蒿做成的食物,卻還真沒有嘗過。不過……這艾蒿味道香濃,想來做出來的食物味道應(yīng)該也不錯(cuò)。” 艾以葉入藥,性溫、味苦、無毒、純陽之性、通十二經(jīng)、具回陽、理氣血、逐濕寒、止血安胎等功效,亦常用于針灸。 也真因?yàn)槿绱耍园镉直环Q為醫(yī)草。 不過灸用艾葉,一般都是越陳越好,而且對(duì)于艾蒿,一直都有“七年之病,求三年之艾”的說法。 除了它優(yōu)秀的藥用價(jià)值之外,艾草也可以做天然植物染料使用,而且艾草的染色還具有功能性作用。 直播間。 “艾蒿還能染色呢?” “這艾草染出來的是什么顏色啊?綠色嗎?” “我覺得……應(yīng)該是黃色!” “綠色吧?” “之前主播不是說艾蒿還能制作印泥嗎?” 李遠(yuǎn)點(diǎn)頭。 第(1/3)頁