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    “還有涼拌龍葵，可是我比較推薦的龍葵吃法?！?

    “龍葵洗凈切成段，準(zhǔn)備調(diào)味料鹽，糖，香油，醬油，醋，蒜泥，豆皮，然后把龍葵段放入開水中焯一下，過涼水降溫取出，拿出一個可以盛的下的碗將龍葵和備用材料一并混合，然后充分融合后就可以吃了?！?

    “正好最近的天氣開始逐漸上升，吃點這種寒涼的食物也可以清熱去火。”

    直播間。

    “真沒想到，這不起眼的龍葵竟然有和這么多的功能。”

    “是啊，我們這邊的龍葵都是當(dāng)雜草的，現(xiàn)在的龍葵果子更是沒有人吃?！?

    “其實也正常，畢竟現(xiàn)在的條件好了，這龍葵果摘起來麻煩，洗也麻煩。”

    “我倒是想吃，主要是在市里吃不到?。　?

    “我記得龍葵好像還是一種能防癌癥的食物呢?！?

    “對對對，我也聽說過！”

    “真沒想到，這小時候那么常見的食物，現(xiàn)在竟然都被作為防癌食物食用了？”

    “被大家這么一說，我還真的忽然懷念起這個口味了，也不知道什么時候能再吃到這樣的果子了……”

    “等到了盛夏的時候來我們這，不說別的，龍葵管夠！”

    李遠(yuǎn)笑道：“其實這樣的植物我們東北的院子里還有很多的，就像我剛剛提到的這種灰菜?！?

    “它小的幼苗可當(dāng)蔬菜，莖葉可喂家畜。而且灰菜全草還可入藥，止瀉痢，止癢，治痢疾腹瀉，都是比較好用的?！?

    “而且灰菜配合野菊花煎湯外洗，還能夠治療皮膚濕毒和周身發(fā)癢的情況?！?

    “而灰菜結(jié)出來的果實，也被叫做地膚子，也是一種藥用的東西?！?

    “灰菜性涼，味甘、苦。所以對于祛濕、解毒功效都是比較好的，還有瘡瘍、腫毒、疥癬、風(fēng)瘙等病癥也有一定的緩解作用。”

    “而且在野菜里面，灰菜的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、胡蘿卜素、維生素b1、b2、維生素c、以及鈣、鐵等多種無機元素都比較多。另外灰菜里還含有揮發(fā)油和生物堿。”

    “像是老一輩的爺爺奶奶，他們小時候基本上沒有沒吃過灰菜的，因為那個時候的灰菜可是好東西，畢竟藥在那個時候還是很貴的，而灰菜的預(yù)防貧血效果也很好，所以經(jīng)常有人食用?！?

    “還有孩子吃灰菜，也能促進(jìn)他們的生長發(fā)育，而且對中老年缺鈣者也有一定功能?！?

    “而且灰菜全草中還含有一定的揮發(fā)油和藜堿，這種物質(zhì)能防止消化道寄生蟲、消除口臭。”
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