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    “喝涼水胃疼，一般都是以為我們本身的胃部就有一定的問題，所以在稍微受到一點的刺激，就會產生不適應的感覺。

    “而至于有的人會壞肚子，也并不是因為我們的腸胃太過于嬌弱，更不是因為體質不行，而是因為一種叫做腸易激綜合征的病癥。”

    “顧名思義，這種病癥會讓我們的腸胃會容易產生刺激，然后讓你的消化系統發生一點小小的反應。”

    “這種病主要分病理機制和心理機制。”

    “一部分人腹瀉腹痛是源于精神壓力和心理暗示，也就是所謂的還沒開始喝涼水，心理就已經對涼水產生了一定的抗拒，所以對涼水有一種超越本能的反應。”

    “同樣，喝冰水牙疼可能是因為你有齲齒或牙周病。驟吃冷的，就會讓人感覺不舒服，可是這可不僅僅是我們會這樣。”

    習慣喝溫水的人突然喝冰水，腸道已經習慣了熱水的溫度，再喝涼水自然就會產生腸道刺激。可這也不過是腸胃一時間沒法適應而已，不是大問題。

    而喝涼水還是熱水，不是一道是非題，主要取決于個人喜好和習慣。

    就像李遠。

    平時已經習慣了喝涼水，要是熱水和的太多，反而會覺得身體發虛，而飲用涼水的時候卻絲毫沒有這樣的感覺，自然就不會存在涼水覺得傷身的情況出現。

    此時，李遠已經將綠豆泡了一段時間。

    那盆中的綠豆，表皮上已經冒出了一些細小的氣泡，雖然泡的時間并不長，不過好在這綠豆很新鮮，而且質量也很好，就算是只泡了半個來小時的時間，綠豆就已經開始軟爛。

    李遠很是輕快的將裝著綠豆的盆單手抬起，隨后放到了水龍頭下進行沖洗。

    “大家要是不著急的話，綠豆可以多泡一段時間，最少是在兩個小時以上，這樣的綠豆更容易煮開一些。”

    “不過要是大家喜歡吃比較沙一些的綠豆，泡的時間也可以更長一些，不過切記不要超過四個小時。”

    將煮好的綠豆用清水清洗干凈，隨后倒入了簸箕里面淋水。而此時，李遠已然開始準備煮綠豆湯了。

    起鍋，燒火。

    李遠拿起一旁的干柴，填入到灶坑里點燃。

    不過一會的功夫，就聽見灶坑內傳來一陣霹靂扒拉的木材燃燒的聲音，而隨著聲音的加大，鍋內的熱水也逐漸沸騰起來。

    待水沸騰，李遠將一旁洗好的綠豆倒入鍋中，放上鍋蓋繼續熬煮。

    大火熬制差不多半個小時的時間，綠豆就基本上可以出沙了，不過……想要喝一碗軟糯濃郁的綠豆湯，單單半個小時肯定不夠。

    等綠豆出沙之后，可以適當的放入一些冰糖、桂花、或者是薄荷調味，這個時候轉為小火再煮上四十來分鐘的時間就好了。
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