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    直播間。

    “用煙？不是用火嗎？”

    “炕竟然是被煙熏熱的嗎，我還是第一次知道?！?

    “真的假的？確定不是火烤熱的嗎？”

    “??？主播你別糊弄我們沒(méi)見(jiàn)識(shí)，這東北的大炕，不是火燒熱的嗎？怎么可能是煙熏熱的？”

    “對(duì)啊，我也一直好奇，那炕洞那么長(zhǎng)，到底是咋把整個(gè)炕都燒熱的？”

    李遠(yuǎn)笑道：“當(dāng)然是用煙熏熱的，不然你們以為呢？”

    “在東北，炕洞都是比較長(zhǎng)的，當(dāng)然了，這個(gè)長(zhǎng)度主要還是靠炕的大小來(lái)定的，炕洞那么長(zhǎng)，就算是火再旺，又怎么可能燒出幾米，可是煙，就不一樣了。”

    “在東北的鄉(xiāng)村，凡是有炕的，必然是有煙筒，火炕想要燃燒發(fā)熱，那必備的兩點(diǎn)就是出風(fēng)口和入風(fēng)口?！?

    “這兩個(gè)東西，在建房子的時(shí)候就一定要預(yù)留出來(lái)的，而在炕的大山一側(cè)，外面還會(huì)留一個(gè)活口，就是為了萬(wàn)一炕洞被那些草木灰堵住的時(shí)候可以清理?！?

    “東北為什么是統(tǒng)一的大灶臺(tái)，其實(shí)也是和這火炕有很大關(guān)系，畢竟反正也已經(jīng)燒火了，那熱量流失也就浪費(fèi)了，還不如充分利用，直接把飯給做了?！?

    “當(dāng)然，至于是先有炕還有先有灶，這倒是個(gè)值得思考的問(wèn)題?！?

    在東北的鄉(xiāng)村里，很多家里甚至還會(huì)在灶臺(tái)旁邊安裝鼓風(fēng)機(jī)，安裝鼓風(fēng)機(jī)可以加速柴火的燃燒，也對(duì)煙筒的抽氣起到推動(dòng)作用，這樣炕熱的速度也會(huì)更加的快速。

    而到了晚上不用生火的時(shí)候，只需要在灶里填足夠的煤，保正溫度的來(lái)源，然后將煙筒中擋板插進(jìn)去，這樣就能足夠減少炕道里的煙從煙筒外面排出，從而保持炕的溫度不散。

    不過(guò)要說(shuō)這東北的炕，那也是有一段進(jìn)化史的。

    最早的八十年代，火炕的下半部分其實(shí)還是用土和泥沙做成的，而最上面，是由兩層磚順砌，形成了一道炕道。

    而最上面，是用磚丁砌成的炕面磚，磚頭的縫隙用黃土或者水泥抹平，再往最上面鋪上一層氈子之類(lèi)防潮東西。


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