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第1143章 一道小雞燉蘑菇抵得上十道菜(求訂閱)-《東北老林子的直播生活》


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    單單方芳現在從院子里看見的菜,就足足又將近十種之多,什么茄子、土豆、地瓜、豆角,西紅柿等等。

    雖然都是一些東北人家里面經常種植的蔬果,不過長卻都十茂盛,單單這么看著院子里的瓜果,就有一種大豐收般的蔥郁感覺。

    不過……

    哎?

    方芳臉色疑惑,忽然發現了一個問題。

    “哎,偶像,我才發現,你家院子里的西紅柿和黃瓜……為什么分著種了兩個地方啊?”

    方芳注意到院子里那塊單獨被圈起來的用神仙水灌溉過的地方,指著那兩處地方,方芳有些好奇的對著李遠問道。

    李遠從容回道:“啊,這是不同的品種,我用來搞農作物研究的。”

    顯然,李遠已然不是第一次被人這么問,那套用來回來的借口已經滾瓜爛熟的進入了李遠腦海之中。

    聽見李遠的話,方芳眼神里不由得再次泛起了崇拜的神色。

    偶像就是偶像,玩的東西和普通人都不一樣!

    摘好菜洗干凈,李遠這才再次回到廚房。剛進廚房,李遠便看見了一直乖乖守在一旁的煤球,正看著火。

    灶洞中的火,燃燒的正旺,而煤球嘴巴上,還沾了些木屑,顯然是剛剛添柴的時候不小心弄的。

    李遠細細的將煤球嘴巴上的木屑擦干凈,這才讓煤球離開去玩。

    雞肉已經燉了將近二十分鐘的時間,此時鍋內已經能夠聞到菜肴的香味,不過這個時候鍋內的雞肉也不過剛剛熟而已,距離入味,還是有一段時間的。

    李遠:“今天晚上除了小雞燉蘑菇之外,我還準備了兩道菜。一個素菜西紅柿,一個是東北炒菜木須肉。”

    “西紅柿就不用說了,比較簡單,洗好之后切片直接裝盤就行了。現在我們要準備的是木須肉的配菜。”

    “這些是我提前泡的野生黑木耳,現在已經泡發好了。大家看,這種純正的野生木耳顏色很正,而且個頭大,木耳也十分有韌勁。”

    “不過因為這種木耳是野生的,所以難免會有一些小蟲子和樹葉,洗的時候一定要注意點,多洗幾遍才行。”

    野生的黑木耳泡發之后,顏色雖然也會出現一些渾濁,不過卻只是有一點而已,和那種次品木耳的顏色相比要淡很多。

    不過因為是野生泡發的,所以第一次泡好之后,水下還是又不少細小的塵土和砂石。
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