第(3/3)頁 李遠忍不住抽了抽鼻子。 “嗯,好香。” 一晚上的折騰,此時的李遠肚子還真是有些餓了,李遠徑直走進了早餐店。 “老板,給我來碗豆腐腦,一杯豆漿,再給我來兩根油條。” 熟練的點好早餐,不過兩三分鐘的時間,便被端上了桌。不過那油條顯然是剛剛出鍋的,端到桌子上的時候甚至還在不停的冒著泡泡。 李遠自取了一雙筷子,油條用筷子撕成兩半,直接就浸入到了豆漿碗里。 等油條浸入個半分鐘左右時間之后,這才將油條從豆漿碗里拿出來,豆漿碗上,飄出了一層油花。 李遠將那裹著豆漿的油條塞到嘴里,油條的香味,再加上豆漿的豆味,混在一起咽下,只覺得分外的滿足。 李遠忍不住點頭夸贊。 “嗯,這里的油條真是不錯,還有這豆漿,豆味很濃,一點也不像那種摻了許多水的豆漿,喝起來一股白開水的味道。” 這早餐顯然頗對李遠的胃口,再加上肚子有些餓,李遠也顧不得還有那么多人在欣賞自己吃飯的儀態,大口大口的吃起來。 還有一旁的豆腐腦,也絲毫沒有落下。 李遠:“東北的豆腐腦,這辣椒和香菜,那可是靈魂,稍微放一點提一提味道……那叫一個香!” “哎,不過大家可記住了,這豆腐腦攪拌的時候可千萬別攪的太碎,不然喝到嘴里就太碎了,會吃不到豆腐的香味。” 夾起香菜,再放里點辣椒,用勺子輕輕攪幾下,讓辣椒和香菜均勻一些。 李遠:“那,就這樣,剛剛好!” 連湯帶豆腐一起舀一口送到嘴里,幾乎不用咀嚼,就能直接吞下肚子。 雖然這店不大,不過顯然這家的味道卻相當的不錯。 雖然現在的豆腐腦鋪子很多,不過大多數做的豆腐腦都只不過是簡單的用雞蛋勾一下湯就完事了,而這家的豆腐腦湯汁,不僅僅有香菇和木耳,竟然還有牛肉粒。 這么正宗的豆腐腦湯汁,李遠已經至少有個四五年的時間沒有嘗過,不得不說,這家的豆腐腦味道委實讓李遠有些驚艷。 李遠再次忍不住贊嘆。 第(3/3)頁