1、魂穿又見魂穿-《餐飲巨頭》
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1971年,香江,尖沙咀通菜街。
“怎么好端端的就穿越了呢???我只不過睡了一覺罷了,怎么醒來就到了71年的香港(改香江)!”
一家寫著李記茶餐廳內,一名十七八歲的少年坐在二樓,望著下面人來人往穿梭不息的人潮,又看了一眼對面街道上滿是繁體字書寫的招牌,諾諾自語起來。
“國豪,國豪你小子在干嘛,還不下來幫忙,馬上中午了,客人馬上要上門了,還不快點過來幫你老豆切菜!”
樓下的后廚內響起一聲渾厚帶有一絲暴躁的喊叫。
“來了來了!”
李國豪聽到那人的喊聲,隨口敷衍了一句后,便甩了甩腦袋里的一堆漿糊,站起身子便往樓下走去。
李國豪,1989年出生在大陸某個地級城市,從小學習一般,家境一般,高中畢業后,也沒有花錢去上那些野雞大學。
在家里當了幾個月的吭老族后。
家里的父母便決定給李國豪找一份工作。去當地最大的酒樓當學徒。
對于老一輩人來說,萬貫家財,不如一技在身。
就這樣,18歲的李國豪便前往當地最大的酒樓學手藝去了。
07年,學徒的工資是非常低的,寥寥的幾百塊,也幸好那個時候的物價也不高,再加上酒樓包吃包住也勉強度過,李國豪學了三年后,也算的上是一名廚師了。
有了一技在身后,李國豪也有了別樣的想法,當時流行創業,開飯店沒本錢,開大排檔又怕城管抓,燒菜的技術又一般,李國豪思來想去,恰好看到電腦上正在播放香港很經典的一部電影,金玉滿堂,一時興起便獨自南下去了廣州,準備在廣州學一下廣式茶點。
就這樣在廣州又待了幾年,將一些廣式招牌茶點,例如菠蘿包,腸粉,蓮蓉包……等等學會了,雖然做的東西味道一般,但是糊弄一下沒有吃過廣式茶點的人還是可以的。
就這樣回了老家,向父母借了一筆錢,開了一家門店。
李國豪的老家是地級城市,租金不貴,也就每月五千,如果不是靠近商業區,可能價格還能便宜不少。
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