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1、魂穿又見魂穿-《餐飲巨頭》


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    1971年,香江,尖沙咀通菜街。

    “怎么好端端的就穿越了呢???我只不過(guò)睡了一覺罷了,怎么醒來(lái)就到了71年的香港(改香江)!”

    一家寫著李記茶餐廳內(nèi),一名十七八歲的少年坐在二樓,望著下面人來(lái)人往穿梭不息的人潮,又看了一眼對(duì)面街道上滿是繁體字書寫的招牌,諾諾自語(yǔ)起來(lái)。

    “國(guó)豪,國(guó)豪你小子在干嘛,還不下來(lái)幫忙,馬上中午了,客人馬上要上門了,還不快點(diǎn)過(guò)來(lái)幫你老豆切菜!”

    樓下的后廚內(nèi)響起一聲渾厚帶有一絲暴躁的喊叫。

    “來(lái)了來(lái)了!”

    李國(guó)豪聽到那人的喊聲,隨口敷衍了一句后,便甩了甩腦袋里的一堆漿糊,站起身子便往樓下走去。

    李國(guó)豪,1989年出生在大陸某個(gè)地級(jí)城市,從小學(xué)習(xí)一般,家境一般,高中畢業(yè)后,也沒有花錢去上那些野雞大學(xué)。

    在家里當(dāng)了幾個(gè)月的吭老族后。

    家里的父母便決定給李國(guó)豪找一份工作。去當(dāng)?shù)刈畲蟮木茦钱?dāng)學(xué)徒。

    對(duì)于老一輩人來(lái)說(shuō),萬(wàn)貫家財(cái),不如一技在身。

    就這樣,18歲的李國(guó)豪便前往當(dāng)?shù)刈畲蟮木茦菍W(xué)手藝去了。

    07年,學(xué)徒的工資是非常低的,寥寥的幾百塊,也幸好那個(gè)時(shí)候的物價(jià)也不高,再加上酒樓包吃包住也勉強(qiáng)度過(guò),李國(guó)豪學(xué)了三年后,也算的上是一名廚師了。

    有了一技在身后,李國(guó)豪也有了別樣的想法,當(dāng)時(shí)流行創(chuàng)業(yè),開飯店沒本錢,開大排檔又怕城管抓,燒菜的技術(shù)又一般,李國(guó)豪思來(lái)想去,恰好看到電腦上正在播放香港很經(jīng)典的一部電影,金玉滿堂,一時(shí)興起便獨(dú)自南下去了廣州,準(zhǔn)備在廣州學(xué)一下廣式茶點(diǎn)。

    就這樣在廣州又待了幾年,將一些廣式招牌茶點(diǎn),例如菠蘿包,腸粉,蓮蓉包……等等學(xué)會(huì)了,雖然做的東西味道一般,但是糊弄一下沒有吃過(guò)廣式茶點(diǎn)的人還是可以的。

    就這樣回了老家,向父母借了一筆錢,開了一家門店。

    李國(guó)豪的老家是地級(jí)城市,租金不貴,也就每月五千,如果不是靠近商業(yè)區(qū),可能價(jià)格還能便宜不少。
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