第(3/3)頁 李國豪驚訝道,一把拿過李強手中的報告,翻看起來,只見報告上寫劉培林的大榮華公司,已經將新界大半的茶樓,茶餐廳乃至酒樓給拿下了!九龍跟香江島也有不少跟其合作。 “這劉培林是在壞規矩啊!”李國豪咬牙道:“他這么做完全是損人不利己的事情,要他這么一弄,該有多少糕點師失業!” 李強點點頭:“不錯,據我所知新界元朗那塊,很多的糕點店都辭退了糕點師,包括酒樓茶樓等,已經差不多有上百個人失業了。” 劉培林玩這一手,不得不說漂亮。 他依靠自己跟剩下十四家股東,老招牌糕點店的秘方,跟這些糕點店,茶樓,酒樓,茶餐廳,冰室合作,打的是一手好牌。 這些地方,或多或少的都會在店內販賣一些糕點,就算沒有販賣,也會因為劉培林的推銷,從而加入到店鋪的菜單里面。 對劉培林跟這些老板來說,這是雙贏的局面。 劉培林賺取售賣后一半的利潤,別看他要支付員工工資跟廠房的租憑費用,可架不住薄利多銷。 反觀這些店鋪的老板,那就是大賺特賺了,不僅沒有了員工工資這一筆支出,還剩下了很多資源,例如電費水費等。 不過這就苦了一些糕點師了。 劉培林弄的廠房,雖說是有點像是小作坊,可也購買了幾條流水線,像一些比較簡單,如花生糖這種糕點,完全可以走流水路線。 就算是老婆餅,劉培林也是按照流水的方案來制作。 每一個人只專注處理某一個片段的工作。 你和面,那我就來做餡料,那另一個人他來烘培。 “他忙的過來么!他的公司才多少人,居然敢吃下這么多的地方!” 李國豪看著報告上劉培林合作的店鋪,略微驚訝道,這上面可是有差不多數十家店啊,而且有不少是相差很遠的店鋪,就好比九龍到新界他居然都有涉及! 第(3/3)頁