158、奶油夾心餅(1/3)-《餐飲巨頭》
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吧唧吧唧的吃了起來。
惹得一旁的趙雅芷也是口水直流道:“阿豪,讓我嘗嘗。”
接過餅子,趙雅芷也不嫌棄上面有李國豪的口水,直接沿著被咬的那一塊,小小的吃了一口。
頓時一股黃油餅的香味,跟奶油的潤滑感充斥在口腔內(nèi)。
奶油甜而不膩,黃油餅味道純正。
“好好吃。”趙雅芷雙眼一睜,滿眼的驚喜,不顧嘴里的食物,嚷嚷道:“阿豪這個奶油夾心餅太好吃了。”
不得不說,味道還是挺不錯的,黃油餅跟奶油搭配在一塊,不僅沒有沖突感,反而有所交融。
李國豪點點頭贊譽(yù)道:“味道挺不錯的。”
陳晨幾人一聽董事長這么說,各個興奮不已,這回出風(fēng)頭出到了董事長跟前,還被表揚(yáng)了一番,眾人怎么可能不高興。
“不過......”
可李國豪話音一轉(zhuǎn)。
只聽陳晨頓時垮下臉,急迫的問:“董事長,不過什么?”
看陳晨這么著急,李國豪笑著說:“也沒什么大不了的,味道還是可以的,想來應(yīng)該也挺好賣的,只不過這個外觀有些丑,而且不太適合這個奶油夾心餅的名字,既然叫奶油夾心餅,肯定是要夾心才行。”
說完,李國豪又道:“你們能不能將餅子的形狀,做成中間是空心的,讓后整體膨脹起來。”
見陳晨幾人一臉疑惑的樣子,很明顯就沒有聽懂。
李國豪又解釋了一遍:“就是說,將餅子,做成面包知道嗎?就是法式面包,那么長的半圓形的。”
“哦,董事長是要做成面包那種形狀?”陳晨一聽法式棍狀面包也是醒悟過來。
“不錯。”
“可是面包膨脹是因為材料的原因,跟我們的黃油餅又有些不同。”
“這個我知道,我的意思是,你做黃油餅,不要做成這么大的餅狀,做成一個類似于那種的形狀,然后在中間挖個洞,只要看起來厚實就行了。”
隨著李國豪一番深動的描述,眾人也終于明白了董事長的意思。
也就是簡單的,將原本是餅狀的黃油餅,做成一個小一點的,類似老婆餅的那種,然后將奶油當(dāng)成餡料來用,不是像他們一樣擠在餅子外面,有點像夾心面包。
陳晨想了想,這個很簡單,隨即點頭道:“這個可以。”
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